Bolo de chocolate com Recheio de doce Oreo e Brigadeiro
Foi uma aventura e uma surpresa para minha afilhada fez anos
Bolo de chocolate com Recheio de doce Oreo e Brigadeiro
Foi uma aventura e uma surpresa para minha afilhada fez anos
Instruções para cozinhares
- 1
Separa as gemas das claras, bata as claras com um pouco de açúcar para ficarem grandes e firmes.
- 2
Onde está a gemas, mete o açúcar, o iogurte, a farinha, óleo e o fermento e mexe muito bem.
- 3
Envolva o preparado das gemas aos poucos nas claras e vai mexendo até deixar o restante.
- 4
Untar a forma com manteiga e farinha.
- 5
Mete no forno a a 150 º C com prata por cima durante 1hora.
- 6
Depois deixa arrefecer o bolo e parte o bolo em duas partes para rechear o bolo com doce de Oreo, convém estar frio.
- 7
Para fazer o recheio de doce de Oreo: bate as natas firmes, mete o leite condensado cozido, bate bem e depois mete as bolachas trituradas e bate bem. Depois de fazer meta um pouco no frigorífico.
- 8
Para o recheio de doce brigadeiro vai metendo os ingredientes ao lume aos poucos e vai sempre mexendo. Até engrossar um pouco.
Tem que estar frio, deixar mais ou menos 1h para ficar frio, para poder rechear o resto do bolo em cima
- 9
Para decorar, meti M'MS, Kit Kat a volta e 3 bolachas de Oreo em cima, e uma fita meti a volta para ficar mais bonito.
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