রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
হআটা সুজি ময়দা বেকিং পাউডার বেকিং সোডা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে ময়ান গুড় নারকোল মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।যদি জল লাগে একটু জল দিয়ে মাখতে হবে
- 2
15 মিনিট বাদে ভালো করে ঠেসে নিয়ে লেচি করে নিতে হবে ছাপা দিয়ে ছাপ তুলে নিতে হবে
- 3
এবার ছাকা তেলে ভাজতে হবে।
- 4
এটা অনেক দিন ধরে খাওয়া যায়।
Similar Recipes
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিএই প্রতিযোগিতার জন্য ঠেকুয়া বানালাম। ছটপুজোর জন্য বানানো হয় এই খাস্তা ভাজা মিষ্টি। Shampa Banerjee -
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#goldenapron2 স্টেট বিহার পোস্ট12#OneRecipeOneTree#ইবুক Sheela Biswas -
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
cookpadbanglaসকলকে ছট পূজোর শুভেচ্ছা জানিয়ে আমি বানালাম এই ঠেকুয়া।এটি এক ধরণের শুকনো মিষ্টি।ঝাড়খন্ড ও বিহারের সূর্য দেবের পুজোয় ,ওখানকার লোকজনের এই মিষ্টি প্রসাদ হিসাবে ব্যবহার করে থাকে। Tandra Nath -
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী #ebook2 এই রেসিপিটি বিহারের একটি মিষ্টি রেসিপি। এটি মূলত ছট পুজোতে হয়। এটি খেতে যেরকম সুস্বাদু সেরকম কুরমুড়ে।রেসিপিটি আমার খুব প্রিয় বলে আমি যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠানে বাড়িতে বানায় আটা দিয়ে।পদটি অনেক দিন পর্যন্ত টাইট কাঁচের জারে ভালো থাকে। Srimayee Mukhopadhyay -
বেকড ঠেকুয়া (Thekua Recipe In Bengali)
উৎস বিহার, ভারতএই গ্ৰুপের @লুনা বোসের এই রেসিপি টি দেখে আমি অনুপ্রাণিত,ও খুব সহজ ,সুন্দর একটা রেসিপি, আর স্বাদেও অতুলনীয়। Samita Sar -
খাস্তা ঠেকুয়া(khasta thekua recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিছট পূজা উপলক্ষে ঠেকুয়া তৈরী হয় বিহারে খুব ভালো লাগে খেতে Lisha Ghosh -
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিখুব টেস্টি একটা খাওয়া আর অনেক দিন ঘরে রেখেও খাওয়া যায়। Dipika Saha -
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
এই সপ্তাহে আমি তৈরী করলাম ঠেকুয়া আজ ছট পূজা ,ঠেকুয়া তৈরী করতে খুব আনন্দ লাগছিলসবাইকে পরিবেশন করে ভালো লাগলো সকলে খেয়ে খুব খুশি Lisha Ghosh -
ঠেকুয়া(Thekua recipe in Bengali)
এই সপ্তাহের একটি পরিচিত রেসিপি ।এটি বিহারের একটি বিখ্যাত খাবার, ছটপূজা উপলক্ষে বানানো হয়,ক্রমশ বাঙালিদের ও খুব প্রিয় ,আমার ও খুব প্রিয়, এবার প্রসাদ পাইনি তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম। Samita Sar -
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
এটি বিহারের একটি ভীষণ প্রিয় রেসিপি । আমাদের বাড়িতে এটা খেতে সবাই খুব ভালবাসে। Ruma's evergreen kitchen !! -
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপি#TeamTrees#ইবুক-পোষ্ট১৯#goldenapron2পোস্ট 12স্টেট বিহার/ ছত্তিসগড়দ্বাদশ সপ্তাহের থিম : বিহার/ ঝাড়খন্ড থাকায় আমি মূলত বিহারীদের বিখ্যাত ছট্ পুজোর একটি প্রধান মিষ্টির রেসিপি “থেকুয়া” বানিয়েছি। ইংরেজী নববর্ষ উপলক্ষ্যে এই মিষ্টি খুব সহজেই ঘরে বানিয়ে গেষ্টদের পরিবেশন করতে পারেন। Raka Bhattacharjee -
-
-
-
ক্রিসপি ঠেকুয়া (crispy thekua recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারী#ঠেকুয়াবিহারের ছট পরবের প্রসাদ এই ঠেকুয়া।খুবই সুস্বাদু।আমার বাড়িতে সবার প্রিয় Kakali Das -
-
-
খাস্তা ঠেকুয়া(khasta thekua recipe in Bengali)
অনেক সময় ঠেকুয়া খেতে খুব ইচ্ছে হয়, তাই ঘরে সহজে এভাবে বানিয়ে নেওয়া যায় । বেশি ঝামেলা ছাড়াই বানানো যায় এই ঠেকুয়া। এই ঠেকুয়া খেতে খুব খাস্তা হয়। Anamika Chakraborty -
-
-
-
-
ময়দার পাটিসাপটা আর আটার মালাই মালপোয়া (maida patishapta atar malai malpua recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেসাল রেসিপি মিষ্টি মুখ Papiya Dutta -
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
#goldenapron3. (Week-2 maida)ছট্ পূজোর স্পেশাল মিষ্টি। ভীষন ভালো খেতে। বানিয়ে রাখা যায় ১মাসের ও বেশি সময় ধরে। Krishna Sannigrahi
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14572066
মন্তব্যগুলি (17)