Blackforest Kukus Ekonomis

Eri Rosela
Eri Rosela @Rosela_eri
Majalengka, West Java

Tujuan Utama nya bikin ini pengen belajar menghias kue tart, resep ini saya modifikasi dari resep aslinya, asli nya gula 200gr dan 1 saschet SKM coklat, berhubung saya tidak suka manis saya kurangi, dan SKM saya ganti dgn susu bubuk, temen2 bisa pakai resep asli jika menyukai manis.

Blackforest Kukus Ekonomis

Tujuan Utama nya bikin ini pengen belajar menghias kue tart, resep ini saya modifikasi dari resep aslinya, asli nya gula 200gr dan 1 saschet SKM coklat, berhubung saya tidak suka manis saya kurangi, dan SKM saya ganti dgn susu bubuk, temen2 bisa pakai resep asli jika menyukai manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grtepung terigu
  3. 25 grcoklat bubuk
  4. 150 grgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. 150 mlminyak goreng
  7. 15 mlpasta coklat
  8. 1/2 sdtVanilla essense
  9. 2 SDMsusu Bubuk
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, gula, garam dan SP, kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

  2. 2

    Campurkan Minyak vanilla essense dan pasta coklat

  3. 3

    Masukkan bahan kering dan campuran minyak secara bergantian ke telur yang sudah di kocok, gunakan speed rendah, lakukan hingga habis

  4. 4

    Aduk dengan spatula pastikan semua adonan sudah tercampur rata.

  5. 5

    Kukus selama kurleb 40 menit dengan api kecil, pastikan panci sudah dipanaskan terlebih dulu, bungkus tutup panci supaya uap air tidak menetes ke adonan.

  6. 6

    Saya jadikan sebagai base untuk bikin tart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eri Rosela
Eri Rosela @Rosela_eri
pada
Majalengka, West Java
belajar memasak karena hobi makan
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa