Salada de Polvo
Dora Ferreira @doraferreira
#caminhodossabores 🎬 "Serra" novela da sic que mostra o nosso lindo Portugal e gastronomia 🍽
Salada de Polvo
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Instruções para cozinhares
- 1
Comece por cozer o polvo em água sal e a salsa durante mais ou menos 15 minutos
- 2
Entretanto vá cortando os pickles, os tomates a cebola e os coentros.
- 3
Disponha numa travessa, deixe arrefecer o polvo e corte-o também aos pedacinhos, junte aos restantes ingredientes.
- 4
Faça um molho com o vinagre, azeite, pimenta e regue a salada de polvo, junte mais uns coentros por cima e sirva.
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