Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
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स्टफ्ड ब्रेड पकौड़ा बनाने के लिए सबसे पहले बेसन को बाउल मे डाले सभी उपर दिए गए मसाले,बेकिंग सोडा,कटी धनिया पत्ती बेसन मे मिला कर घोल तैयार कर ले और 10 मिनट के लिए रख दे
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ब्रेड स्लाइस को हार्ट शेप में काट ले और आलू को मैश कर सूखे मसले मिला कर स्टफिंग तैयार कर ले कुछ ब्रेड स्लाइस को चाकू से कटकर छोटे हार्ट शेपऔर कुछ बड़े हार्ट शेप में काट ले और आलू की स्टफिंग भर दे और दूसरे स्लाइस को उपर लगाकर ऑर्सस कर एक प्लेट में रखते जाए
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ब्रेड स्लाइस को बेसन मे डिप कर ऑयल को तेज गरम कर उसमे मे डाल कर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें ऑयल से निकाल एक प्लेट में रख दे हमारे हार्ट शेप स्टफ्ड ब्रेड पकौड़ा तैयार है इसे हम धनिया चटनी के साथ सर्व करें
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