Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas
Woku memang biasanya pedas, namun karena di rumah ada yang tidak bisa makan pedas maka disesuaikan dengan selera keluarga. Yg penting tetap lezat dan disukai keluarga.
#masakuntukkeluarga
#PejuangGoldenApron3
Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas
-
tri lestari sulistioningsih“Nyoba bikin ayam kemangi (ayam woku) ala aq..krna dr kmrn ngilerr bgt..Akhirnya hr ini nyobain bikin, krna anakku doyan kuah, jd kuahnya sngaja dibanyakin..🤭🤭 Tp krna berhubung lg puasa, ga tau deh gmn rasanya, tktnya kepedesan..tp Bismillah deh, mdh2an aja pas sperti biasanya..😊😊” -
sparklingmom“Ga pakai tomat (karena lagi habis, trus tambahin 1 potong zucchini), tapi hasilnya tetap enak. Makasii resepnya 👍🏾” -
Ria Rahmawati“Mantapp.. aku bikin tanpa penyedappun sudah sedap.. makasih kak” -
YID“Eenakk...Terimakasih resepnya....” -
Mega Maya“Terimakasiih... enak . Ini versi agak berkuah spy Oma juga bisa makan 🥰” -
Ade Cicih Kurniasih“Terima kasih, resepnya enak dan bocil friendly karena gak pedas 🙏”
Woku memang biasanya pedas, namun karena di rumah ada yang tidak bisa makan pedas maka disesuaikan dengan selera keluarga. Yg penting tetap lezat dan disukai keluarga.
#masakuntukkeluarga
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dengan perasan jeruk nipis dan air, rebus untuk memisahkan lemaknya, buang kaldunya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe merah, tomat. Saya haluskan dengan blender dengan ditambah air sedikit supaya halus. Panaskan di wajan sampai airnya menyusut
- 3
Setelah airnya menyusut tambahkan 2 sdm minyak goreng, lanjutkan dengan menumis, masukkan daun salam, serai yang sudah digeprek, daun jeruk dan pandan yang sudah diiris tipis dan kunyit bubuk. Setelah tumisan harum, masukkan ayamnya dan aduk pelan-pelan sampai ayam terlumuri bumbu.
- 4
Tambahkan 500 ml air, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Panaskan dengan api kecil supaya air menyusut dan bumbunya terserap. Tambahkan irisan daun bawang sebelum air menyusut habis, tambahkan daun kemangi sebelum diangkat dari kompor, aduk tapi jangan sampai daun kemanginya terlalu layu. Angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam Woku Belanga Tidak Pedas Ayam Woku Belanga Tidak Pedas
Kebetulan di rumah tdk begitu suka dengan masakan yang pedas, jadilah Woku tidak pedas tapi tetap nyuss 🙂
-
Ayam Woku Tidak Pedas Ayam Woku Tidak Pedas
Ayam woku tidak pedas ini kids friendly ya bun. Alhamdulillah anak-anak suka. ❤#ayamwokutidakpedas #ayamwoku #ayam #olahanayam
-
Ayam Woku (tidak pedas) Ayam Woku (tidak pedas)
Resep ini termasuk resep ayam yg sehat karena dimasak tanpa santan dan tidak digoreng. Berhubung suamiku nggak bisa makan pedas, maka aku pakai cabe hanya untuk menambah rasa ( beberapa cabe bijinya dibuang :D ). Kali ini aku kelupaan beli daun basil, tapi masih ada sayur sisa di kulkas maka kucampur juga.
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Masakan Ikan agar tidak terasa amis, biasanya plaingvgampang dimasak dengan cabe. Woku terkenal masakan dr manado yg pedas. Namun agar bisa dinikmati anak2....Cabe dibuang bijinya dan ditambah dengan cave rawit utuh. Seger banget dan tidak amis.
-
Ayam kuah woku kemangi Ayam kuah woku kemangi
Woku merupakan makanan khas Kota Manado. Yang mempunyai rasa rempah yang kuat.Akan tetapi dalam keluarga saya masakan ini merupakan masakan yang tidak sama dengan resep otentik yang ada di Kota Manado. Namun dengan resep rumahan saya ini dapat meningkatkan nafsu makan di keluarga saya.
-
Ayam Woku-Woku Kemangi Ayam Woku-Woku Kemangi
Ayam woku-woku ini salah satu menu kesukaan anak saya, dia suka banget sama sensasi pedas dan gurihnya ayam woku-woku ini.Yang biasanya dia susah banget makan bisa nambah nasi kalo ada menu ini.
-
44. Ayam woku kemangi 44. Ayam woku kemangi
Ingin masak ayam woku sudah lama sekali tp blm kesampean. Begitu ingin makan ayam langsung masak ini biar rencana yang sudah dari lama disimpan bisa terlaksana. Resep ini adalah #recook dari Mbak Rina Vit. Di resep asli memakai ayam kampung, tp karena saya gapunya, pakai ayam potong aja. Cukup mudah ternyata membuatnya. Di resep ini saya tambahkan kecap manis dan saya mengganti gula pasir dengan gula merah. Cara ini mengurangi cita rasa pedas karena saya tidak terlalu bisa makan pedas. Rasa akhir masakannya jadi pedas manis yang nikmat 😋😋😋😋 Harum kemangi juga benar-benar menggugah selera makan hehe. Yuk masak 😋😉#CookpadId#PejuangGoldenApron3#Minggu19#DirumahAja#KeepCookingAndCarryOn
-
Ayam woku kids friendly Ayam woku kids friendly
Pengen ayam woku tapi dirumah para bocil gasuka pedes. Maka terciptalah ayam woku kids friendly iniiii. Para bocil sukak💕
-
Cumi Woku Kemangi Cumi Woku Kemangi
Cumi Woku Kemangi ini kuahnya segar namun rasanya tidak terlalu pedas.Jika suka yang lebih pedas dapat ditambahkan cabai pada bumbu yang diuleg.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar