Siomay ayam endeussss

Saya paling malesss banget bikin sesuatu yg ribet,,tapiiiij karena suami dan anak demen ngemil. Lumayan nguras dompet kalo jajan melulu. Untungnya punya ipar yg jago banget masak. Tanya2 resep dan nekad bikin. Awal bikin bentuknya ga karuan , rasa lumayan lahhhh 🤪
Setelah coba2 lagi, koreksi lagi, lumayan lah walaupun ga secantik abang2 tukang siomay 😆
Bismillah.....
Cara Membuat
- 1
Paha ayam fillet saya beli di pasar trus minta di giling halus sekali bilang aja untuk somay. Tapi kalo ga ada, bisa di blender/chopper di rumah. Tapi harus di cincang dulu ya.
- 2
Haluskan labu yang sudah di rebus dan bawang putih goreng. Bisa di ulek/ di blender. Lalu campur dengan daging ayam
- 3
Masukan telur dan semua bumbu2. Aduk rata
- 4
Masukkan tapioka perlahan sambil di aduk. Lalu masukan daun bawang. Koreksi kekentalan adonan. Jika kurang air bisa tambah air sedikit2, atau jika terlalu encer bisa tambah tapioka sedikit2
- 5
Panaskan kukusan, beri minyak di alas kukusan. Masukan adonan somay yang sudah di bentuk
- 6
Untuk pare, potong2 pare lalu buang tengahnya, isi dengan adonan somay
Untuk kentang, lubangi bagian tengah sedikit lalu di isi adonan
Untuk tahu, keluarkan isi tahu, lalu isi dengan adoban somay
Untuk kol, di rebus dahulu biar agak lemas. Setelah dingin lalu di gulung2.
Kukus semuanya masing2 15 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Udang,,, Enakkk + tips Siomay Ayam Udang,,, Enakkk + tips
Resep siomay ini hasil cari2, baca2, utak-atik resep yang pernah aku share sebelumnya,,, pokoknya dari banyak sumber aku bacanya, sampe pusing & puyeng sendiri krn banyaknya resep siomay ayam udang di google,,, saat kukusan siomay dibuka, aromanya itu mirip yang di abang2, saat sudah dingin tidak keras, saat dimasukkan dalam tahu & pare tetep nempel tidak lepas2, dimakan siomaynya aja tanpa saos sambal & bumbu kacang tetep enak,,, anakku doyan banget sekali makan langsung 3 (yang di cetak pake cetakan bolkus mawar),,, dijadikan bakso ayam juga enak, bentuk bulat2 lalu rebus hingga mengapung,,, jadi bakso goreng juga enak banget,,, aku taruh di kulkas semalaman hanya di mangkuk & tanpa di tutup tetap empuk siomaynya,,, tips ada di bawah ya,,, selamat mencoba,,, semoga cocok ya rasanya. (Resep sambal kacangnya terpisah ya,,, biar ga kepanjangan) Nila Suteja -
Siomay ayam Siomay ayam
Nyobain bikin siomay sendiri dirumah.. lebih murah, lebih banyak, lebih puas, dan kenyangggg....😄 Resepnya ini mix baca resep dari berbagai sumber salah satunya dari resep di ig asahid_tehyung, Tapi saya ga kasih resep saus kacangnya ya😁#cookpadcommunity_yogyakarta#Pejuanggoldenapron2 Prastitasari -
Siomay ikan Tenggiri Siomay ikan Tenggiri
Coba2 nih buat siomay😁 jadi juga. Request dari suami. velyn -
Siomay Ayam + Bumbu Kacang Siomay Ayam + Bumbu Kacang
Penasaran dengan bumbu sambal kacang siomay, akhir'y cari2 resep, di coba2 & di modif sendiri,,, pas sdh jadi suruh icip suami, kt suami enak & rasa'y mirip sperti yg di abang2 siomay,,, berhasil :-D . Nila Suteja -
Siomay ayam Siomay ayam
saya busui, bayi saya ada riwayat alergi. lagi pingin bgt makan siomay, kalo siomay abang2 pasti pake ikan, akhirnya saya buat siomay ayam ini.. asti nooraini -
Siomay ikan ayam Siomay ikan ayam
Pengen jajan siomay sama abang2 tapi semenjak ada pandemi begini rada takut juga.. Jd coba2 buat si siomay hasilnya enak,lembut, kenyal.. Frederika Nadine -
Siomay bandung Siomay bandung
Dirumah bosan pngnya bikin camilan melulu.. akhirnya terpikir mau buat siomay ala abang2 pedagang. Tp karena ikan tengiri lg susah jadinya aku ganti ayam. Miss Dian -
Siomay ayam Siomay ayam
Penasaran banget pengen coba bikin siomay ternyata gampang ga seribet yg dibayangkan dan hasilnya enaaaaakkkk anak-anak suka 😍😍 Rima Meliana -
Siomay sederhana (tanpa daging,tanpa ikan) Siomay sederhana (tanpa daging,tanpa ikan)
#5resepterbaruku suami sma anak suka banget beli siomay di abang2 keliling. Jadi deh coba2 bikin,biar nggak boros beli melulu. Daaaan taraaaa hasilnya memuaskan,meski bentuknya belum sempurna...hehe. belum sempat bikin bumbu kacangnya,eh siomay udah ludes aja. Najwa Munaf (Ummu Abdirrahman) -
#*Siomay Ayam* #*Siomay Ayam*
BismillahKali ini siomay yg bahannya hanya menggunakan ayam saja.24/09/22 Dapur Andwina -
Resep Siomay Ikan Tenggiri Resep Siomay Ikan Tenggiri
Balada pandemi dan tukang tukang jajanan banyak yang gak keliling masuk komplek, kangen banget makan siomay. Jadi bikin aja deh. Ini saya bikin ikan 500 gram dan hasilnya banyak banget karena sengaja mau disimpan di freezer jadi frozen food, kapan hari butuh, bisa diangetin ya. Kalo untuk konsumsi harian, lebih baik bikin setengah resep aja ya.#PejuangGoldenApron3 #GA3 #ResepPerajutMuda Rika -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Gabut PPKM yg berujung bikin siomay sendiri wkwkLebih hemat, lebih banyak, lebih higienis punAyoo bun bikin sendiri aja di rumah😋 Novella Ardyana Autora
Komentar