Hotcakes fáciles de hacer 😋

Ange
Ange @cook_ange

Geniales para comer algo rápido y rico!!

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Ingredientes

30 minutos
1 o 2 raciones
  1. 1 pizcasal
  2. 180 mlleche
  3. 130 gharina
  4. 1huevo
  5. 2 cucharadas(grandes) de azúcar
  6. 1 cucharada(chica) de polvo de hornear
  7. 1 cucharada(chica) de esencia de vainilla
  8. 1 chorritoaceite de girasol

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Coloca en un bowl todos los ingredientes, menos el aceite.

  2. 2

    Bate bien hasta que se unan todos ellos y quedé una mezcla algo líquida pero espesa.
    Opcional: si quieres puedes agregar en la mezcla algunas chips de chocolate 😉.

  3. 3

    Agarras algún recipiente que puedas llevar al fuego y no se pegue. Le colocas un poquito de aceite y lo dejas calentar.

  4. 4

    Una vez que nuestro recipiente esté caliente para usar, con ayuda de un cucharón o algún otro elemento, viertes la mezcla dejándola lo más redonda posible.
    Yo usé este cucharón 🤗.

  5. 5

    Dejas la mezcla en el fuego durante un minuto o hasta que veas que empieza a hacer burbujas en la zona de arriba. Luego lo das vuelta y repites el mismo proceso del otro lado.
    Deberían quedarles algo así, mientras más marrón se tornen será mejor. Salen alrededor de 4/5 de estas, pero si quieren las pueden hacer más pequeñas.

  6. 6

    Una vez que hayas hecho toda la mezcla, puedes decorar a tu gusto.
    Con chips, miel, arándanos, manteca, banana, etc.
    Yo decidí decorarla así 😁. Espero que las hagan y me dejen sus fotitos de como quedaron ☺️.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ange
Ange @cook_ange
Instagram: @felloanyi🦋
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