Bolu marmer ekonomis
Anak2 sy suka ngemil,tapi biar kantong nggak bolong,,sy harus putar otak bikin cemilan buat mereka yg hemat tp ttp enak. Apalagi sy jg alergi telur,kalo makan makanan yg mengandung telur dlm jumlah byk,langsung garuk2. Bolu marmer ini salah satu pilihan cemilan yg hemat,krn hanya pakai 2 telur dan rasanya enak.teksturnya lembut dan tdk seret.silahkan dicoba ya 🙏
Bolu marmer ekonomis
Anak2 sy suka ngemil,tapi biar kantong nggak bolong,,sy harus putar otak bikin cemilan buat mereka yg hemat tp ttp enak. Apalagi sy jg alergi telur,kalo makan makanan yg mengandung telur dlm jumlah byk,langsung garuk2. Bolu marmer ini salah satu pilihan cemilan yg hemat,krn hanya pakai 2 telur dan rasanya enak.teksturnya lembut dan tdk seret.silahkan dicoba ya 🙏
Cara Membuat
- 1
Pertama tama oles loyang dgn mentega dan sedikit tepung dan alas dengan kertas roti (sy pakai loyang diameter 18).
- 2
Tim mentega sampai mencair,lalu dinginkan.kemudian campur dengan minyak makan,dan sisihkan.
- 3
Campurkan dalam wadah telur,vanili,gula pasir,baking powder,sp,dan santan kental lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat.
- 4
Setelah adonan terlihat mulai berwarna pucat,masukkan air 50ml,mixer hingga mengembang,kental berjejak sekitar 10-15menit tergantung mixer masing2
- 5
Jika adonan sudah mulus tidak nampak berpori,maka adonan sdh selesai di mixer.
- 6
Kedalam adonan masukkan susu bubuk,tepung maizena,dan tepung terigu,mixer dengan kecepatan rendah asal rata.
- 7
Setelah itu,masukkan campuran mentega cair+minyak makan, aduk balik secara perlahan sampai rata dan tdk ada minyak serta mentega yg mengendap.
- 8
Campurkan 3sdm adonan kedalam pasta coklat (1sdm coklat bubuk+pasta coklat+2sdm air hangat), aduk rata.
- 9
Masukkan setengah adonan putih kedalam loyang ratakan,lalu masukkan setengah adonan coklat,buat motif marmer menggunakan tusuk sate atau garpu.
- 10
Kemudian masukkan sisa adonan putih,ratakan dan timpa dgn sisa adonan coklat,lalu buat motif marmer.
- 11
Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan terlebih dulu,dengan api sedang selama kurang lebih 40-45menit tergantung oven masing2
- 12
Sy pakai oven tangkring,adonan disimpan di rak tengah.
- 13
Cek kematangan degan tes tusuk.jika sudah matang,dalam keadaan panas keluarkan dari loyang dan langsung dibalik.
- 14
Mudah bukan,hasilnya jg sangat lembut,selamat mencoba😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu marmer ekonomis Bolu marmer ekonomis
Uda malam tp pengen ngemil mau kluar males 😀Kpikiran buat bolu yg cepat, irit dan g ribet..
Mama Alva Alif -
Bolu Marmer Ekonomis Bolu Marmer Ekonomis
Bolu ini sy buat krn kepo seliweran di ig. Gmn sih rasanya. Kayanya dl wkt kecil pernah makan buatan mama. Tp udh lupa rasanya. Sbnrnya lbh enaknya pake mentega beneran yah utk bolu ini, bkn pakai margarin. Tp krn utk konsumsi sndiri, sy pake margarin blue band. Dan cuman 4 telur, krn mau yg ekonomis. Msh blm perfect penampilannya krn walo sdh sy hentak2an loyangnya sblm dioven, ternyata msh ada gelembung😂. Resep ini sy rebake dr mba Calistaa Kitchen mix Dapoer Mommy Fanda di youtube..
-
Bolu marmer ekonomis Bolu marmer ekonomis
Bikin bolu marmer yang ekonomis,Alhamdulillah ini juga enak loh bu ibu 😉
-
Bolu marmer ekonomis Bolu marmer ekonomis
Di wall ada notif bolu marmer ekonomis ik_ben_krisna cus uprek bahan ada semua d dapurSelalu setiap bikin bolu marmer yg ditunggu² pertama adalah motif marmernya haha ga sabar pengen potong saja😁 yg kedua selalu inget jaman dulu tiap kali kondangan bolu ini selalu nongkrong di kardus snack✌ ee sekarang bolu ini malah selalu bikin saya kangen💟
-
Bolu marmer ekonomis Bolu marmer ekonomis
Iseng bikin cemilan sore hari dgn memanfaatkan bahan seadanya..jadilah bolu sederhana irit bahan. Semoga bermanfaat yah....
-
Bolu marmer ekonomis Bolu marmer ekonomis
Menggunakan metode all in one , Semoga semua orang suka dengan resep ini, dan jangan lupa recook dan kirim ke Coolpad aku ya ❤️#5resepterbaruku #resepsederhana #menusederhana #lezatdanbergizi
-
Bolu marmer ekonomis Bolu marmer ekonomis
Bolu ini sangat simpel dan ekonomis. Biarpun ekonomis tapi rasanya enak dan lembut. fen.b.y -
-
Bolu marmer ekonomis Bolu marmer ekonomis
Punya bahan2 kue d rumah, cuma telor ny kg g ad stok... Krna paskuh & anak2 suka ngembil, jdi bkin kue dh dari bahan seadanya #Resep pertam ku
-
Bolu Marmer Ekonomis Bolu Marmer Ekonomis
Cake marmer yg paling aku suka. Kempus² padat tapi lembut. Udah pernah buat pakai telur yg banyak+ full butter, uhhh enak nya paraahh. Tapi kalo mau di jual di daerah aku, pasti ga ada yg mau beli😂😂. Setelah searching dan trial resep, akhirnya aku menemukan yg pas di lidah ku.Oh ya, di foto langkah aku buat 2x dr resep ya mempersingkat waktu dan mempercepat pekerjaan 😀😀#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia
-
Bolu Marmer Ekonomis Bolu Marmer Ekonomis
Banyak banget resep sliweran di Fb, tp rata2 pake telor 7. Cari2 di cookpad ketemu resep ekonomis dan rasa tetap enak...
-
Bolu Marmer Ekonomis Bolu Marmer Ekonomis
Siang ini uprek didapur karena anak lanang ribut minta dibuatin kue. Bolu adalah kue kesukaanya. Berhubung lagi gak pengin bikin bolu yang ribet jadi saya bikin aja bolu marmer pakai loyang kecil menyesuaikan bahan yang ada. Jeprat jepretnya pas hujan deras jadi kurang sinar karena mendung gelap ☺️Source : Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar