Ayam goreng ala2 K*C

Anie_Marniati
Anie_Marniati @20101986A
Sorowako, Luwu Timur-Sulawesi Selatan

Gak ada yg spesial sih cuma lagi bosan aja sama menu ayam yg itu2 aja. Digoreng, dibakar, sate, mie ayam, bakso ayam yg mn klu buat ujung2 nya pasti tinggal juga gak d makan (suami n anak gak doyan daging ayam). Jadi, Untuk menghilangkan rasa penasaran maka eksekusi resep dapat Dr grup by Pak Sahak tapi hasilnya gak benar2 ngikut resep juga sih. Males nimbang n ngukurnya buru2 mau berangkat krja jg. dan hasilnya taraaaaaaaaaaaa, Alhamdulillah memuaskan so silahkan di baca2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorDaging ayam 8 potong (saya potong keci2)
  2. Bahan kering :
  3. 200 grtepung terigu
  4. 3 sdmkanji
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. secukupnyapenyedap rasa ayam
  7. Bahan celupan :
  8. 2 butirputih telur
  9. 50 mlair es secukupnya, gak ngukur kira2 aja, resep
  10. Bahan ungkep:
  11. 5-6 siungbawang putih, saya 8 agak kecil2 soalnya
  12. 1/2 sdtmerica
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  15. 1 ltrminyak goreng untuk menggoreng ayam kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan ungkep dihaluskan kemudian masukkan ayam, aduk2 sampai rata, diamkan di lemari pendingin. Saya buat malam pagi baru di goreng dan rasanya nyerappppp banget..

  2. 2

    Siapkan bahan kering dan bahan pencelup di wadah berbeda, campur. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan ayam di bahan kering kemudian di bahan pencelup, masukkan lagi d bahan kering, cubit2 kecil biar keriting yg dihasilkan cantik

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Setelah minyak panas masukkan ayam, goreng hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Lakukan proses pencelupan sampai daging ayam habis di goreng

  6. 6

    Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anie_Marniati
Anie_Marniati @20101986A
pada
Sorowako, Luwu Timur-Sulawesi Selatan
-Hobi masak, berkebun, baca dan sekarang lg nyobain jahit menjahit (ini jg semoga bs jd hobi baru) hehehe....-Paling senang eksekusi resep2 yg berbahan simple yg gak pake' ribet soalnya tinggal d kampung yg lumayan jauh dari kota besar yg ada Mall or TBK yg completed sehingga agak sulit juga mau dapat bahan2x kalau pengen eksekusi resep yg berbahan agak ribet. kalaupun ada berat di harga..hehe..ini sih mending buat beli rawit aja.-Buat yg udah share resep2x trus dah ku eksekusi Terima Kasih Banyak, karena akhirnya bisa jg bikin2 kue, dll. ;)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya