Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम सब चीजों को ले लेंगे। उसके बाद हम एक बड़े कटोरे मे मैदा ओर चीनी को छलनी से छान लेंगे।
- 2
उसके बाद उसमे हम बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा,नमक,खाने का लाल पाउडर ओर तेल मिलाकर मिक्स कर लेंगे।उसके बाद हम उसमे दूध डालके ओर अच्छी तरह से हिला लेंगे।अब हमारा बैटर तैयार है।
- 3
अब हम एक हार्ट शेप की टिन ले लेंगे।उसके अंदर तेल या घी से अच्छी तरह लगा ले। उसके बाद बटर पेपर को भी अच्छी तरह से लगाकर उसपे भी तेल लगा ले।अब उसमे हमारा बैटर डाल दे ओर उसे थोड़ा सा टेप करले ताकी उसमे बबल्स ना आए।
- 4
अब हमने एक कड़ाई के अंदर नमक रखके उस कड़ाई बराबर गरम कर ली है। अब हम उस बैटर वाली टिन को उसमे रख देंगे। ये १० मिनिट मे हो जाएगी ।तब तक हम व्हिप क्रीम बना लेंगे।
- 5
तब तक हमारा केक तैयार है। अब वो ठंडा भी हो चुका है।उसे हम टिन से निकाल लेंगे।मैने ये २ बार बनाई है क्युकी मेरा टिन छोटा है। अब हम उसके उपर हम चीनी का पानी बना लेंगे ।ओर उसे इस केक के बैटर पर लगा लेंगे।
- 6
चीनी का पानी इस तरह लगा ले। उसके बाद हम उस पर क्रीम लगा लेंगे। एक बैटर तैयार है ओर उस पर दूसरा लेयर लगा ले।
- 7
उसके बाद हम उसे फिनिशिंग करलेगे।उसके बाद उम थोड़ा खाने का लाल पाउडर को चपटी मिलाकर उसे फिर से बीटर से क्रीम को घाड़ा कर ले। अब हम उसके उपर वो रेड वाली क्रीम से डेकोरेट कर ले। मैने ये सिम्पल डेकोरेट किया है।
- 8
अब हमारी वनीला केक तैयार है।
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