Donut isi coklat lumer

Bahan kue sisa tahun lalu masih banyak.. hmm kayaknya enak bikin donat isi coklat nih 😋 renyah di luar, tp dalamnya lembut bgt. Yummy! Oh iya ini aku bikin dengan resep 1/2 kg terigu yaa
Donut isi coklat lumer
Bahan kue sisa tahun lalu masih banyak.. hmm kayaknya enak bikin donat isi coklat nih 😋 renyah di luar, tp dalamnya lembut bgt. Yummy! Oh iya ini aku bikin dengan resep 1/2 kg terigu yaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan A. Panaskan susu cair hingga muncul buih di pinggirannya (sampai hangat saja, jgn sampai mendidih). Kemudian tuang dalam wadah, masukkan gula dan fermippan. Tunggu 10-15 menit hingga berbuih
- 2
Masukan mentega cair dan telur ke dalam wadah berisi larutan fermippan. Aduk rata
- 3
Siapkan bahan B. Masukkan terigu dan garam ke dalam wadah. Kemudian masukka bahan A. Aduk rata dengan tangan hingga kalis. Terigu bisa ditambahkan jika adonan masih terasa lengket. Tunggu sekitar 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat
- 4
Banting2 adonan hingga semakin kalis. Kemudian bagi adonan menjadi bulatan2 kecil. Tunggu 10-15 menit hingga mengembang. Sambil menunggu, siapkan DCC untuk filling
- 5
Lubangi adonan dan Masukkan DCC. Kemudian tunggu lagi sekitar 15 menit hingga mengembang lagi
- 6
Goreng dengan api sangat kecil. Lebih baik cukup dibalik sekali saja supaya memunculkan golden ring. Donat siap disantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
99. Donat Isi Coklat 🧡 99. Donat Isi Coklat 🧡
Recook resepnya mba Azka Layyina, resep aslinya buat Bomboloni, yang ini versi donat isi. Donatnya empuk lembut bahkan sampai hari berikutnya 😍#PejuangGoldenApron3 Rahayu Sulistiorini -
Donat dorayaki (isi coklat) Donat dorayaki (isi coklat)
akhirnyaa donatku pake cincin juga 😂😂,ternyata oh ternyata kuncinya ada di minyak padat hihi.Beberapa kali skip, tapi pas coba pakai ternyata luar biasaa, berhasilll 😍😍😍. (Walaupun bentuknya masih tidak beraturan, tapi soal rasa donat ini lembut bangetttt 😋)Bahagianyaa. .Tapi krna efek trlalu seneng kayaknya,beberapa foto stepnya jadi hilang krna henpon jadul eror 😞😞Caption kali ini panjang betul rasanya, 😂😂 tak apalah ya, pas banget nih kalo donat dorayaki jadi tantangan akhir tahun buatkuu. Jadi makin semangat nulis resepp 😍😍😍😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Aghnia Ilmi C. -
Donat empuk ringan Donat empuk ringan
Bismillah, percobaan lagi bikin donat, kali ini empuuk ringan, tp adonannya agak lengket, jadi hrs rajin2 balur tangan dg terigu yaa 😊 Dapur Kumels -
Donat Maizena Donat Maizena
Source mba Fitri SasmayaTekstur donat ini aga renyah dan lembut, tanpa toping pun udah enak 😋👍🏼 Ririn Andarini -
Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer
Jadi setelah sekian lama bikin donat gagal terus nyoba bikin lagi tanpa bikin biang nya, cemplung2 eh mengembang. Jadilah bikin kreasi ala roti coklat lumer yg hits di instagram. Gampil banget, donat empuk dan enak Rurry Aulia Zoelfie -
Donat Isi Coklat (Donat tanpa ulen) Donat Isi Coklat (Donat tanpa ulen)
Tiba-tiba kepengen bikin cemilan, dikarenakan cuacanya hujan, jadinya bikin cemilan yang bahan-bahannya tersedia dirumah, jadilah pilih donat tanpa ulen ala LC (Improved) dari 'Lily Chan's Kitchen, berhubung gak punya gula donat jadinya donatnya saya isi meises saja, buat saya ini pembuatan donat paling cepet dan gak perlu banting-banting, sempet khawatir kelembekkan karena pas semua tercampur adonan lembek dan masih lengket, lalu setelah diistirahatkan adonan donat cuma diberi sedikit taburan tepung terigu, dan ternyata biarpun adonannya lembek tapi gak lengket ditangan😊, oh iya waktu mengistirahatkan adonan cuma 15 menit sesuai resep asli, padahal cuaca dingin karena hujan, jadi saya tarus adonan diatas magicom hangat, dan dalam waktu 15 menit adonan sudah mengembang😁.Walaupun buatan saya ini belum sempurna yaitu tidak munculnya White Ring, alhamdulillah ini enak ya, bahkan gak sempet poto cantik keburu donatnya habis😊.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Bombolini Donut Bombolini Donut
Hai mom…Kali ini saya membuat cemilan donat karena satu rumah seneng banget nyemil donat apa lagi donat bombolini biasanya baik anak kecil dan orang dewasa sangat menikmati kudapan ini karena bebas mengkreasikan filling sesuai selera masing-masing..Berikut saya sertakan resep dan step by step nya ya mom 😘Bole juga intip di youtube chanel nya saya ya mom, nah tapi di youtube saya menggunakan terigu protein rendah karena kebetulan yang tersedua di rumah terigu pro rendah sehingga saya merubah takaran menjadi 425gr terigu pro tinggi dan 75gr terigu pro rendah jika di total berat tepung nya sama aja berat nya ya mom menjadi 500gr, dan hasil nya sama aja mom.. sama sama enak dan lembut banget..Selamat mencoba dan semoga berkenan 🥰🥰 Shenaz Leghari Prama -
Fluffy Donut Fluffy Donut
Udah lama ngesave resep Fluffy Donuts ala Tintin Rayner ini yang katanya super lembut. Pas banget di resepnya mbak Najma Fiq juga ada, saya ini pakai setengah resep, jadi sekalian untuk #RecookResepNajma_Yogyakarta aja. Hasilnya, beneran lembut banget tekstur donatnya, so fluffy. Ga sampe nginep malah udah habis 😁.Untuk aplikasi setelah mengikuti kelas simple food photography for beginners lalu, di foto donat ini saya coba ATM pakai komposisi triangle.Source: Najma Fiq#PejuangGoldenApron3#Minggu27#ResepDonat#ResepCemilan#LihaiRecook_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Donat Tanpa Mixer Donat Tanpa Mixer
Sebenernya membuat donat itu simple tapi sering gagal, dan kali ini berhasil bikin donat no mixer hasilnya empukIndiana M
-
Donat Super Fluffy Donat Super Fluffy
Donat merupakan salah 1 kue kesukaan saya 😍Pada umumnya kue donat ini memiliki lubang di bagian tengah. Tapi ada juga orang membuat donat dan diberi isian coklat/selai stroberi namanya "bombolini".Kata orang, donat dikatakan berhasil jika mempunyai "white ring". Bulatan berwarna putih di tengah bagian donat ini menandakan adonan kalis sempurna dan waktu proofing yang pas.. Senangnya waktu liat white ring ini muncul di donat saya 😊😊Donat ini cuma mempunyai tekstur yang ringan dan lembut bahkan dimakan 1-2 hari ke depan (taruh di plastik tertutup). Enak dimakan dengan taburan gula halus ataupun dengan olesan coklat di atasnya. Kali ini saya beri topping butter cream dan meses ceres :)Pada kesempatan kali ini pas Cookpad ada#belanjaIdeDiPasarCookpadSaya memadukan bahan tepung terigu, ragi instan, susu cair, telur dan butter untuk membuat donat menul ini.Sapa tau dapet #sarungTanganCookpad 😍Source : tintinrayner FANY ✅ -
Chocodosi (Donat isi coklat) Chocodosi (Donat isi coklat)
Terinspirasi dari temen yang jualan ini, kayaknya enak banget. Sayang nya jauh mau beli, akhirnya nyoba bikin sendiri aja. Lumayan bisa buat tambahan bekal suami. 😅#chocodosi#choco#coklat#donat#isi#cookpadcommunity Anggi Faizta -
Donat Ekonomis Donat Ekonomis
Ini resep donat. Yg semua bahannya ada diwarung sebelah. Kalo harus pake susu UHT, tepung cakra dan butter kan harus ke spm.Sedangkan sy doyan bgt donat. Bangkrut kalo pake yg mahal2. Buat sendiri mah gpp. Tp eh tp. Rasa jgn diraguin. Ini sonat jadul bgt. Ditaburin gula putih. Panas2. Bikin terigu 1/4 kg bs abis sendiri. Kalo suami suka bola isi coklat. Ini terigu seperempat dpt 16 biji ukuran donat seribu kalo beli. Yuk resepnya.. Sunasani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar