Carne en salsa
Victor Manuel Suárez @cook_7543732
Es una receta que hago de vez en cuando, sencilla y rápida
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla echamos aove hasta cubrir el fondo y freímos la carne salpimentada. Cuando ha quedado sellada la sacamos y reservamos
- 2
En el aceite donde hemos frito la carne echamos la cebolla picadita y la pongamos bien.
- 3
Cuando esté bien pochada añadimos el ajo picado y las zanahorias cortadas a rodajas
- 4
Una vez que las verduras están hechas (unos 10 minutos) echamos la carne, el laurel, el vio y el agua y dejamos cocer hasta que la carne esté tierna. Si hiciera falta añadía un poco más de agua.
- 5
Servir con patatas fritas
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