77. Lapis Daging Tanpa Telur

Kartika Arisadewi✅
Kartika Arisadewi✅ @kartikarisadewi30
Tangerang

Pertama kali coba masak sendiri lapis daging dan hasilnya luar biasa enaaaaaakk 😍 mas bojo sampe nambah2 dong. Katanya enak buwangeeett! 😘

77. Lapis Daging Tanpa Telur

Pertama kali coba masak sendiri lapis daging dan hasilnya luar biasa enaaaaaakk 😍 mas bojo sampe nambah2 dong. Katanya enak buwangeeett! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. 200 grdaging sapi
  2. 1bawang bombay iris
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 200-300 mlair
  5. Secukupnyakecap, gula, garam
  6. Bumbu marinasi
  7. 1 sdtbubuk pala
  8. 1 sdtbubuk merica
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmirisan bawang bombay
  11. Bumbu halus
  12. 7bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. 3kemiri
  15. 2cabe keriting

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapin bahan2nya dulu yaa. Iris tipis daging lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan di kulkas 30 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, setengah irisan bawang bombay, dan daun jeruk hingga wangi matang

  3. 3

    Masukkan daging dan air. Masak hingga daging empuk dan meresap. Selama kurang lebih 1 jam. Dipertengahan masukkan gula garam dan kecap.

  4. 4

    Jika sudah empuk dan air menyusut, tambahkan sisa irisan bawang bombay lalu tumis sebentar

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika Arisadewi✅
Kartika Arisadewi✅ @kartikarisadewi30
pada
Tangerang
Juru masaknya @kabilahomemadeFinish Golden Apron 2🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa