Bahan-bahan

1jam
4orang
  1. 1 kgikan patin bersihkan potong2
  2. 400 mlsantan sedang
  3. 3 lmbrdaun salam
  4. 1 btngserai memarkan
  5. 2 lmbrdaun jeruk
  6. secukupnyaGula,garam,penyedap
  7. secukupnyaCabe rawit utuh
  8. 1 buahtomat potong kotak
  9. Bumbu halus:
  10. 7bawanh merah
  11. 4bawang putih
  12. 4kemiri
  13. 2cabe merah buang bijinya
  14. 2 cmlaos
  15. 2 cmjahe
  16. 3 cmkunyit

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Lumuri ikan pating dengan jeruk nipis biarkan 1/2 jam lalu cuci kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu Cemplung lainnya

  3. 3

    Masukan santan aduk aduk sampai mendidih lalu masukan ikan patin

  4. 4

    Beri gula garam penyedap secukupnya,setelah mendidih lagi masukan cabe rawit utuh dan potongan tomat, biarkan sampai bumbu meresap dan santan agak susut tes rasa lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mba Sum
Dapur Mba Sum @dapurmbasum
pada
Cilacap
Ingin selalu belajar,mencoba resep baru,memasak itu menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya