Τηγανόψωμα με φέτα, μέλι & σουσάμι....!!

79 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Μαρία Χατζηδημητριου
Μαρία Χατζηδημητριου @mariaXatzi
Θεσσαλονίκη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

περίπου 90'
Για 4-5 άτομα
  1. 500 γραλεύρι γοχ
  2. 300 γρνερό χλιαρό
  3. 8 γρμαγιά
  4. 1 κσξύδι
  5. 2 κσλάδι
  6. Αλάτι + πιπέρι
  7. 500 γρφέτα τυρί ή οποιοδήποτε τυρί προτιμάτε
  8. Ρίγανη
  9. Μέλι
  10. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

περίπου 90'
  1. 1

    Στο μπολ του μίξερ ρίχνω το νερό και τη μαγιά και ανακατεύω μέχρι να διαλυθεί καλά.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτω ξύδι, λάδι, αλάτι, πιπέρι αλεύρι και χτυπάω με τον γάντζο μέχρι να γίνει μια ωραία ελαστική ζύμη.

  3. 3

    Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκούραστη καλά μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο, να φουσκώσει.

  4. 4

    Στη συνέχεια ξεφουσκωνω τη ζύμη, τη χωρίζω σε μικρά μπαλάκια, ανοίγω μικρό φύλλο γεμίζω με φέτα και ρίγανη κλείνω τις άκρες να γίνει φάκελος και τηγανίζω σε ζεστό τηγάνι με ελάχιστο λάδι από κάθε πλευρά. Σερβίρω με μέλι και σουσάμι. Καλή επιτυχία...!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Μαρία Χατζηδημητριου
στις
Θεσσαλονίκη
Πολύ καλή θα Έλεγα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές