Rica Tulang ayam

14 orang berencana membuat resep ini
ayu utami
ayu utami @ayupetris
Pontianak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

kira-kira 1 jam
4 orang
  1. 1 kgtulang ayam
  2. minyak goreng untuk menumis
  3. 2daun jeruk
  4. 2daun salam
  5. jeruk nipis untuk melumuri tulang ayam (boleh diskip)
  6. secukupnyalaos
  7. secukupnyajahe
  8. bumbu yang dihaluskan:
  9. 4bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. lada secupupnya
  12. secukupnyakunyit
  13. secukupnyaketumbar
  14. sesuai seleracabe rawit

Cara Membuat

kira-kira 1 jam
  1. 1

    Tulang ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih, dilumuri jeruk nipis kemudian masukan di air mendidih (rebus sampai masak) tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek sampai berwarna kecoklatan. masukan tulang ayam yang sudah direbus td, tambah kecap asin, kecap inggris, kecap manis, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masak sampai air sisa sedikit, cek rasa dan makanan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ayu utami
ayu utami @ayupetris
pada
Pontianak
@ayupetris pas masak enak.lain hari mau buat lagi eh lupa resep.alhasil simpan resep disini jadi kalau mau masak tapi lupa bumbu tinggal buka lagi..😂
Lebih banyak

Resep Serupa