Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam

Ira Priyono @dapurkana

Pati

Tulang ayam kali ini dieksekusi menjadi rica² yang pedesnya mantul

Tulang ayam kali ini dieksekusi menjadi rica² yang pedesnya mantul

Lebih banyak

Rica-rica tulang ayam

Ira Priyono @dapurkana

Pati

Tulang ayam kali ini dieksekusi menjadi rica² yang pedesnya mantul

Tulang ayam kali ini dieksekusi menjadi rica² yang pedesnya mantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 kgtulang dada ayam potong kecil²
2 btgdaun bawang
2 lbrdaun salam
1 lbrpandan
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
1 onsCabe rawit setan
1 ruaslengkuas
1 bonggoljahe
1 bonggolkunyit
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
6 lbrdaun jeruk
3 btgsereh ambil bagian putihnya
Secukupnyaair
Garam
Gula pasir
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan daun salam juga daun pandan hingga harum
2

Beri garam + gula + merica
3

Masukkan tulang ayam yg sdh dipotong kecil²
4

Setelah tulang ayam berubah warna, tuang air
5

Masak hingga air berkurang
6

Matikan api dan taburkan daun bawang kemudian aduk sebentar supaya tercampur rata dgn ayam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ira Priyono @dapurkana

pada 11 Juli 2019 07.53

Pati

suka masak yang simple dan ga ribetpunya resolusi langsing tapi suka ngemil 😋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Gula Sereh Tulang Daun Jeruk Cabe Rawit Pandan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe