کاپ کیک ردولوت 🌺

🌺A.S🌺
🌺A.S🌺 @As_cook
شهر بی نظیرم اصفهان ❤️ ساکن تهران🌹

عشق‌ يعني‌ نان‌ ده‌ و از دين‌ مپرس‌❤🦋
در مقام‌ بخشش‌ از آئين‌ مپرس‌❤🦋
#سرآشپز_طلایی
#ردولوت
#عشقولانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۴ عدد
  1. 200 گرمکره
  2. 1 و نیم پیمانهشکر
  3. نصف ق چوانیل
  4. 3 عددتخم مرغ
  5. 1 پیمانهشیر
  6. 1 ق چ و 1 ق غسرکه
  7. 2 و نیم پیمانهآرد
  8. نصف ق چنمک
  9. 2 ق غپودر کاکائو
  10. 1 ق چبیکینگ پودر
  11. 1 ق غرنگ ژله ای
  12. 1 ق چجوش شیرین

مراحل تهیه

  1. 1

    باتر میلک (یک قاشق مرباخوری سرکه را به شیر اضافه میکنیم تا ۱۰ دقیقه کنار میگذاریم). در این فاصله کره به دمای محیط رسیده را به همراه شکر میزنیم تا کرم رنگ بشه و یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه میکنیم و به همزدن ادامه می‌دهیم تا کاملا مایع کشدار بشه.

  2. 2

    مواد خشک را مخلوط و سه بار الک میکنیم سپس رنگ را به مخلوط شیر و سرکه (باتر میلک) اضافه میکنیم و کاملا حل میکنیم در این مرحله کم کم باتر میلک و مواد خشک را به مایع بالا اضافه میکنیم و دورانی مخلوط میکنیم در آخر ۱ قاشق غذاخوری سرکه به همراه ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین را مخلوط و به مایع کیک اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم از مایع به وسیله قیف یا قاشق داخل قالب مافین میریزیم و در فر از پیش گرم شده قرار میدهیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🌺A.S🌺
🌺A.S🌺 @As_cook
در
شهر بی نظیرم اصفهان ❤️ ساکن تهران🌹

نظرات (15)

Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
برای خامه رویی کیک از چی استفاده کردید؟ ماسکارپونه؟

دستورهای مشابه