Φιλέτο γαλοπούλας αλά κρεμ

Κατερινα Σγουρελλη
Κατερινα Σγουρελλη @katerinaki_1996
Μυτιλήνη
Μοιράσου

Υλικά

  1. Φιλετάκια γαλοπούλας ή κοτόπουλο ότι από τα δύο προτιμάτε
  2. 2Πιπεριές, λίγα μανιτάρια
  3. 1κουτάλια Ρίγανη
  4. ΛίγοΠιπέρι
  5. ΛίγοΑλάτι
  6. 1Κρέμα γάλακτος πλήρες η χαμηλά λιπαρά
  7. Λίγολάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τα φιλετάκια και τα μαρινάρουμε με αλάτι και ρίγανη τα ψήνουμε για κάνα μισάωρο στο φούρνο μέχρι να ροδίσει και να μαλακώσει.

  2. 2

    Στην συνέχεια σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε με λίγο λάδι τις πιπεριές και τα μανιτάρια και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος το πιπέρι και το αλάτι αφήνουμε να πάρει βράσει για να δέσει η σάλτσα.

  3. 3

    Βγάζουμε τα φιλετάκια από τον φούρνο και τα ρίχνουμε στην σάλτσα που φτιάξαμε μέσα και τα αφήνουμε να πάρει μια βράσει κλείνουμε την φωτιά το σκεπάζουμε με ένα καπάκι το τηγάνι για κάνα μισάωρο και σερβίρουμε...

  4. 4

    Μπορούμε να σερβίρουμε με λίγο ρύζι μπασμάτι 🌹

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κατερινα Σγουρελλη
στις
Μυτιλήνη

Σχόλια (2)

Κατερινα Σγουρελλη
Κατερινα Σγουρελλη @katerinaki_1996
Στους 180 βαθμούς...όχι πάνω σε λαδόκολλα τα έβαλα....τα βγάζεις από τον φούρνο και τα ρίχνεις στην σάλτσα για ακόμα μισή ώρα θα το δεις θα μαλακώσει παραπάνω..

Παρόμοιες συνταγές