Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug oncom merupakan kuliner asli khas dari Jawa Barat. Nasi ini, perpaduan nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, diatas bara tungku, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng. Rasanya enak, gurih, pedas
Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug oncom merupakan kuliner asli khas dari Jawa Barat. Nasi ini, perpaduan nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, diatas bara tungku, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng. Rasanya enak, gurih, pedas
Cara Membuat
- 1
Siapkan nasi panas, bakar oncom diatas bara api, atau pakai wajan teflon dan siapkan bumbu,. Cuci bersih tiriskan
- 2
Ulek kasar semua bumbu potong-potong kecil atau hancurkan oncom
- 3
Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukkan oncom terus masak sampai kering beri garam dan bumbu kaldu gunakan minyak yang sedikit saja, (gongseng)
- 4
Setelah di icip rasa dan oncom kering, angkat sisihkan. Ambil nasi tuang kedalam wadah cekung beri beberapa sendok oncom campur dan aduk rata sambil ditekan"
- 5
Sajikan
Resep Serupa
-
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug oncom merupakan makanan khas jawa barat berupa nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng, dan biasanya disajikan pada saat sarapan. Nasi tutug oncom yang akan dibuat disajikan dengan telur mata sapi (bukan telur dadar) ditambah dengan ikan asin goreng, dan kerupuk, tanpa sambal dan lalapan. Oncomnya digoreng (tidak dibakar) Selli Salbiah -
Nasi Tutug Oncom ft Udang bakar Nasi Tutug Oncom ft Udang bakar
Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya.TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar kacang, khas Jawa Barat.Enak disantap hangat dengan lalapan dan sambal dan lauk pelengkap lainnya seperti udang bakar dan tempe goreng 😋😋😋Buat entry juga untuk meramaikan #belanjaidedipasarcookpadKreasi nasi Tutug sebelumnya bisa lihat di hestek #nasitolingga#nasinusantaralingga#nasitutug#Cookpadcommunity_jakata#Cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Meramaikan #ArisanRecook Komunitas Bekasi yang pekan ini dimenangkan oleh mba Deis, saya rikuk resep nasi tutug oncom yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat/suku sunda. Tutug dalam bahasa sunda artinya tumbuk, jadi nasi tutug oncom menyajikan nasi yang dicampur/ditumbuk dengan oncom. Biasanya, nasi tutug ini ditemani lauk lain seperti ayam goreng, tahu&tempe goreng, serta lalapan. Tapi tanpa lauk lain pun, ini sudah enak moms, selamat mencobaSumber : Dapur Deishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=QWKS1bKGnmoSEjEMGWtqRuQa&shared_at=1606397854#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#RecookResepDeis Indri Arwin -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng/bakar. Dalam perkembangannya ditambah bumbu2 spt bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe (source : wikipedia)Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan hangat dengan ayam goreng, gepuk, tahu atau tempe.Disini saya sajikan dengan lauk yang ada aja di rumah.... 🤭Resep Nasi Tutug Oncom ini saya cooksnap dari teteh yang baik hati Teh Opi @opibun 🤗🥰#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa Sari's Kitchen -
Nasi tutug oncom Nasi tutug oncom
Ini adalah makanan khas Sunda. Kata tutug dalam bahasa Sunda berarti tumbuk. Nasi tutug oncom adalah makanan yang di buat dari nasi yang di aduk dengan oncom goreng atau bakar. Di tambah dengan kemangi menambah aroma khas masakan Jawa barat.Source: dapur deis#recookresepdeis#arisankombes#cookpadcommunity_bekasi#PejuanggGoldenApron3 AnisNayla -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Bismillah....Assalamu'alaikum....Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat....Alhamdulillah kesampean ngicipin yang namanya oncom...dah lama banget penasaran keg gimana rasanya....Kebetulan ada yg jual online oncom kering...jadi bisa tahan lamaaa.....amaannnn saat ekspedisi....Sebelum diolah oncom keringnya direndam dulu dengan air panas selama 15 menitan...tiriskan dan siap diolah....Ini dia isi piringkuuu....nasi tutug oncom dengan lauk dan pelengkapnya....Maturnuwuunn mba @Erma_Dapur_Michaela wat resepnyaaa💚💚😘Source : Nur Erma#semangcook_Nasi#semangcookHokyaHokye#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_semarang#pekanPosbar#IsiPiringku Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Nasi Tutug Oncom Khas Sunda
#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerah#cookpadcommunity_bekasiNasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom berasal dari Tasikmalaya.Namun, meskipun berasal dari daerah tersebut, Nasi Tutug Oncom juga terkenal di banyak daerah di Jawa Barat.Terbukti di restauran² Sunda banyak yang memasukkan Nasi Tutug Oncom di daftar menunya.Tutug sendiri artinya tumbuk, di mana nasi yang biasa disebut nasi TO itu menyajikan nasi yg dicampur atau ditumbuk dengan oncom.Dan nasi ini termasuk salah satu makanan favorit saya 😁.Bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa 😍.Biasanya teman lauk Nasi Tutug Oncom itu berupa ayam goreng, tempe, tahu goreng dan lalapan.Tapi untuk Nasi Tutug Oncom yg saya buat kali ini teman²nya sangat sederhana yaitu tempe goreng dan telur dadar plus lalapan.Karena menurut saya pakai kerupuk saja sudah nikmat luar biasa 😍 😁.Source: Nasi Tutug Oncom Tasik (blog tokopedia.com)Ok sahabat paders sekalian, berikut resepnya ya... Deis Daraswati -
Nasi Tutug Oncom Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom merupakan makanan khas dari daerah Tasikmalaya, Jawa Barat."Tutug" yang berarti "tumbuk". Sesuai dengan namanya, oncom yg telah diberi bumbu ditutug lalu dicampurkan dengan nasi. Nasi TO biasanya dihidangkan hangat dengan berbagai bahan pelengkap seperti aneka lauk serta aneka lalapan. Ada ayam goreng, tempe tahu, ikan asin serta lalapan ketimun, kemangi, terong bulat, dll.Aku #PilihMasak Nasi Tutug Oncom karena makanan ini mengingatkanku dengan hari-hari awal dimana kami baru saja pindah ke Bandung 2 tahun yang lalu. Saat itu, kondisi belum stabil sebagai ibu baru yang merawat seorang bayi diperantauan & masih harus beradaptasi dengan lingkungan tempat tinggal yang baru. Tentunya pada saat itu belum memungkinkanku untuk memasak sendiri. Kebetulan ada tetangga terdekat yang menjual nasi TO. Berbekal rasa penasaran sekalian bersosialisasi, ku pesan sebungkus nasi TO dengan lauknya. Ayam goreng, telur dadar serta tahu goreng. Perpaduan rasa yang pas, ada gurih, asin, pedas serta pulennya nasi. Bermula dari situlah akupun sering membelinya. Aku mencoba #PilihMasak sendiri khususnya makanan khas suatu daerah menjadi caraku untuk "mengembalikan" memori saat merantau bersama keluarga kecilku, apalagi nantinya kami akan singgah ke tempat lainnya/ tidak selalu menetap disuatu daerah. Makanan yang kutemui saat merantau pasti nantinya akan menyimpan kenangan tersendiri.Sabtu, 15 Oktober 2022#PejuangGoldenBatikApron tia kurnia -
Nasi tutug oncom lengkap Nasi tutug oncom lengkap
Dulu zaman sekolah ditasik, suka banget jajan nasi T.O(tutug oncom). Tutug oncom itu olahan nasi digalo atau dicampur pake oncom yang dibakar dan diulek dengan rempah-rempah. Dimakannya masih hangat-hangat, pake goreng ayam lengkuas, lalapan, goreng tempe tahu, dan sambal bawang terasi. Lupakan urusan berat badan sejenak^^ Ghina Abdullah -
Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya
makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat, dimakan nasi tutug oncom, karna setelah dipanggang/digoreng oncomnya dipukul/tumbuk/ hancurkan sampai halus/terpisah.Seenak itu makan Nasi tutug oncom kalo lagi anget 🤤🤤 biasanya suka tumis oncom leunca, tambahin bumbu dikit bisa jadi nasi tutug oncom, diaduk tambah nikmat, terus kasih sambel sama lauk aja deh sama lalapan, tapi sebagian orang, makan nasi tutug oncom plus sambel tambah lalapan udh nikmat#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi Ara -
Nasi tutug oncom & oncom goreng Nasi tutug oncom & oncom goreng
Bismillah, oncom makanan yang jarang ada di tukang sayur tadi pagi kebetulan kang sayur bawa langsung dong kepikiran bikin nasi tutug oncom khas tasikmalaya, terbuat dari oncom yang ditumis dengan bumbu lalu dicampur dengan nasi hangat, cocok disajikan selagi hangatSource : bu @heshidayat#GoDainRamSay_4#GoDaPaders_2022#GoDaRamadhan#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#KopiJosRamadan Mama Queen -
Nasi tutug oncom Nasi tutug oncom
Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Juan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar