Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 250 grfillet Ayam
  2. 1/4 buahKol baby merah (kol ungu)
  3. 5 buahTomat cherry
  4. 100 grHighland Selada Salanova (sayuran salad)
  5. 2 sdmOlive oil extra virgin
  6. 3 slicesalted butter
  7. 1 sdmair lemon
  8. 1 sdmair matang
  9. Secukupnyarosemary
  10. Secukupnyablack pepper
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan black paper secukupnya (selama 10 menit)

  2. 2

    Bersihkan sayuran salad (kol, tomat, selada) lalu tiriskan

  3. 3

    Oleskan 1 slice butter pada pan yang akan digunakan (api menggunakan api kecil)

  4. 4

    Masukan rosemary secukupnya kedalam pan yang sudah panas

  5. 5

    Masukan ayam fillet yang sudah dimarinasi kedalam pan dan masak sampai warnanya keemasan

  6. 6

    Buat dressing salad dengan campuran (2 sdm olive oil, air lemon, garam, black pepper secukupnya & air matang 1 sdm) aduk sampai tercampur

  7. 7

    Masukan sayuran salad yang telah ditiriskan kedalam piring saji

  8. 8

    Siram sayuran salad dengan dressing yang sudah dibuat dan aduk rata

  9. 9

    Taruh fillet ayam diatas sayuran tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadira SLR
Nadira SLR @nadiraslr
pada
Jakarta
Suka masak, suka makan😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa