مراحل تهیه
- 1
اول دو پیمانه برنج شستم و خیس دادم.
- 2
بعد پیاز رو خلال های خیلی نازک برش زدم وبادمبه کمی تفت دارم یک ذره خیلی خیلی کم هم روغن ریختم. بعد گوشت وفلفل سیاه وزردچوبه وپودردارچین رو تو پیازها تفت دادم تارنگ گوشت عوض که شد رب زدم و دو لیوان آب ریختم و هل هم انداختم داخلش زیرشو کم کردم سرشو گذاشتم تا بپزه خوب
- 3
برنج رو پختم آبکش کردم و دم دادم. زرشک روازقبل خیس داده بودم شستم و کره گذاشتم داغ شد و زرشک رو داخلش تفت دادم (خیلی کم) بعد زیرشو خاموش کردم
- 4
موقع سرو با زرشک و برنج زغفرونی وگوشت روی برنجو تزیین کردم و سرو کردم. نکته: من گذاشتم آب گوشت تقریبا کمی خشک بشه و آبشو جدا سروو کردم.😋😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
قیمه نثار
قیمه نثار یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر که هم حظ بصری دارد و هم طعمی لذیذ و به یاد ماندنی.
-
قیمه نثار قزوین😍
🎀محبوب‌ترین غذای قزوینی‌ها...🎀یه پلوی مخلوط با انواع مغزها و پر از گوشت...قزوینی‌ها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست میکنن و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری، روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل میپزنش👌از طعمش، رنگ و لعابش و عطرش نگم براتون که محشره😍حتما امتحانش کنید❤😋#سرآشپز_طلایی#قیمه_نثار_قزوین#پلو_مخلوط#قیمه_نثار
-
-
-
قیمه نثار(قزوین)
قیمه نثار یکی از بهترین رسپی های استان قزوین میباشد که طعم عالی و فوق العاده ای داره#سرآشپز_طلایی#قیمه_نثار#غذای_محلی
-
قیمه نثار (دلبر قزوینی)
عطر و بوی این غذا آدم رو مدهوش میکنه ، هر کسی یکبار طعم اونو میچشه دیگه نمیتونه دل بکنه 😋
-
-
قیمه نثار
محبوب ترین غذای قزوین قیمه نثار است یک پلوی مخلوط با گوشت و انواع مغزها و ادویه ها که در تاسوعا و عاشورا و نذری ها و گاهی در مراسم عروسی پخته میشود#ماه_رمضان
-
قیمه نثار
مال قزوینه قزوینی نیستم ولی از جاری جان یاد گرفتم😅 چون شنیدم چند تا شهر دیگه هم قیمه نثار داره
-
-
-
قیمه نثار
ی غذای بسییییار خوشمزه و دلبرانه مخصوص شهر قزوین, توصیه میکنم از خوردنش جا نمونید و حتما ی امتحانی بکنید
-
-
قیمه نثار
این قیمه نثار درست کردن منم برمیگرده به دوره اوایل کرونا که تو خونه موندگار بودم با کلی وسیله اولیه آشپزی و کلی علاقه به درست کردن چیزای جدید!#قیمه_نثار
-
-
-
قیمه نثار
گاهی اوقات بر سر راه ِ آدمیزاد آدم هایى قرار می گیرند که فراتر از یک دوست معمولی هستند، كه می شود با آنها به هر چیز احمقانه ای بخندی...دوست هایی هستند در زندگی که بی دغدغه، می شود بدون نقاب بر صورت با آنها معاشرت کرد، میشود یادت برود که میزبانی یا میهمانجایی که هستی خانه ی اوست یا خانه ی خودت..،حتی می شود ناگفته های دلت، آنهایی که جرات گفتنش به خودت را هم نداری بهشان بگویی و مطمئن باشی می شنوند و نشنیده می گیرند...🤛رفیق🤜#قیمه_نثار#سرآشپز_طلایی
-
قیمه نثار قزوین
قیمه نثار غذای محلی قزوینی است. در قزوین ادویه ای موجود هست که مخصوص خورش قیمه نثار است که اگر بتوانید نوع مرغوب آن را پیدا کنید، غذای شما بی نهایت خوش طعم و خوش عطر می شود. این غذا درگذشته جزو غذاهای مجلسی به شمار می آمد و در عروسی ها هم به عنوان شام عروسی همراه با سبزی خوردن سرو می شده.
Sahra -
قیمه نثار قزوین🤭
کافیه یک باز بپزید تا عاشقش بشید!😍😋این غذا خلال پسته هم داره که من نداشتم نریختم🌹
-
-
-
-
-
قیمه نثار
اصلیت این غذا مال قزوین هست . با احترام تقدیم به هموطنان عزیزم در قزوین .اسم اون قیمه است فقط بخاطر اینکه از گوشت قیمه ای استفاده میشه ولی توش خبری از لپه نیست😁دستور اونا از فرناز جونم گرفتم .@farnaz_1379ممنون دوست گلم بابت این خوشمزه تون🙇♀️#پلو#قیمه_نثار#قیمه_نثار_قزوین#کوک_اسنپ
-
-
قیمه نثار
مثلاً خواستم یک تزیین خوشگل و خاص بشه اما افتضاح شد😂😂😂 همچین زدم دکورشو خراب کردم که دیگه درست نشد که نشد هر چی سعی کردم بهتر بشه هی بدتر شد😂😂😂 از شما چه پنهون اومدم ابروشو درست کنم چشمشم زدم کور کردم 😂😂. میخواستم نذارمش و یکبار دیگه که درست کردم عکس بگیرم ولی باز گفتم بی خیال ، دوستان با نگاه زیباشون قشنگ میبینن😍😍 بین خودمون بمونه تنبلیم شد😂😂😂😂😂
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14605460
نظرات