Terang Bulan
Camilan yang cocok buat segala suasana. Pagi2 pengen yang manis2, bikin inj buat sarapan cocok juga. Lagian pagi2 juga kayaknya belom ada yang jualan. Apalagi cuaca mendung, hawa dingin, cocok deh makan yang anget2😄.
Terang Bulan
Camilan yang cocok buat segala suasana. Pagi2 pengen yang manis2, bikin inj buat sarapan cocok juga. Lagian pagi2 juga kayaknya belom ada yang jualan. Apalagi cuaca mendung, hawa dingin, cocok deh makan yang anget2😄.
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- 2
Tuangi air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tercampur rata dan tidak bergerindil. Masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut dan merata.
- 3
Campurkan santan dengan kuning telur, aduk rata, kemudian masukkan ke adonan tepung. Aduk rata. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam.
- 4
Panaskan loyang terang bulan atau teflon. Pastikan permukaannya bersih. Gunakan api medium-high. Tuang adonan, sesuaikan dengan ukuran loyang/teflon masing2. Lalu dengan centong sayur buat putaran dari tengah ke tepi melawan arah jarum jam untuk membuat pinggirannya. Biarkan adonan membentuk gelembung/sarang. Baru taburi dengan gula pasir. Tutup. Kecilkan apinya, masak dengan api sangat kecil agar tidak gosong.
- 5
Setelah pinggiranya kecoklatan, angkat, letakkan di talenan bersih, tutup sebentar saja agar terang bulannya moist. Kemudian siap diberi topping.
- 6
Oleskan margarin di permukaan terang bulan, bagi 2 adonan kemudian beri keju parut, mesis coklat dan SKM putih. Tangkupkan terang bulannya, kemudian potong sesuai selera. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Terang Bulan Terang Bulan
BismillahBicara tentang jajanan pasar yang satu ini, so pasti seluruh rakyat Indonesia tahu.Dari kota sampai pelosok desa, semuanya sukaaaa,, hhh..Manis, lembut, n' sepertinya kayak ada kriuk.. Kriuknya... Www#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok
-
Terang Bulan Terang Bulan
#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasakuliner yg satu ini selalu menjadi andalan tuk di jadikan salah satu menu berbuka puasa, karna rasanya yg gurih dan manis, di surabaya banyak penjual martabak manis atau terang bulan di sepanjang jalan jalan kota, biasanya selain martabak manis ada juga martabak daging yg di sajikan dengan acar mentimun, untuk harga nya berkisar antara 20-50 ribuan.
-
Terang Bulan Terang Bulan
ceritanya penge bgt bikin terbul ala abang* cari resep sana sini blm ad yg cocok akhirnya di krrasi dan ke 3x baru berhasil haha
-
Terang Bulan Terang Bulan
Di Surabaya namanya Terang Bulan,dikota lain mungkin Martabak manis,sama aja ya..hehe #PejuangGoldenApron3
-
Terang Bulan Terang Bulan
Terang bulan adalah jajanan kesukaan keluargaku. Hitung2 dari segi ekonomis dan kesehatan jadi alasan untuk belajar membuatnya sendiri. Alhamdulillah tidak mengecewakan.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Saya kurang suka beli terang bulan di pinggir jalan, karena menurutku ketebalan, kadang sering dapet yg ada rasa getirnya. Kadang SKMnya terlalu banyak. Akhirnya bikin sendiri.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Bismillah....pernah ikut pelatihan di bogasari.....martabak manis. Biar resepnya ga nyari2 di tumpukan buku resep.. Ku tulis aja di cookpad#TiketGlobalApronColek@happy_endahsa@dyJasmin@griya
-
Terang Bulan Terang Bulan
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#Timlo_Ngemilk#PekanPosbar#OlahanSusuTerang bulan sudah seperti makanan sejuta umat, hampir semua masyarakat suka dengan rasanya yang gurih dari margarin, manis, dengan perpaduan berbagai topping. Terang bulan sendiri disebut pula dengan martabak manis, terkenal dengan tinggi kalori. Namun dengan penambahan susu dapat menambah kandungan nutrisi dalam makanan ini, jika menghindari gula karena diabetes atau penyakit lain bisa kok diganti dengan gula khusus seperti diabetas*l atau merek lain.Resep ini saya tulis sedikit berbeda, karena di resep ini kita skip penggunaan telur, jadi friendly untuk yang alergi telur dan mengatasi masalah telur yang sedang mahal ya buibu😁Source@cook_20471749(ig @yackikuka)
-
-
Terang Bulan Terang Bulan
Hujan-hujan hasrat ngemil meningkat tapi males kalau mau keluar beli. Intip-intip resep dan sesuaikan bahan di rumah 😁. Saya pakai resep @easycookingmom yang disesuaikan bahan yang di rumah. #jelajaresepsahabat#cookpadcommunity_malang#rekrutmenagenrahasia15
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar