#ΧρυσόΠιρούνι

Έφτιαξα αυτό το γλυκό για να γιορτάσουμε την επιτυχία της κόρης μου στο πολυτεχνείο. Είναι το αγαπημένο της γλυκό.

Ήταν το αγαπημένο γλυκό της μαμάς μου. ☃️🌟🛷 #Ημερολόγιο2024🎄

Τιραμισού με σαβαγιάρ, κλασικό ιταλικό γλυκό, δροσερό, εύκολο, λαχταριστό, με την απαλή κρέμα μασκαρπόνε και την πλούσια γεύση του καφέ. Έχουν μήνες που το ζητάνε να το φτιάξω και σήμερα αποφάσισα τελικά.#γλυκάψυγείου#30ΕΗ συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.

Εύκολο και αφράτο τιραμισούΛίγα μυστικά ακόμαΕάν έχετε μεγάλο μίξερ αυτό να χρησιμοποιήσετε γιατί είναι πιό δυνατό και το μίγμα θα φουσκώσει καλύτερα.Επίσης αν θέλετε από πάνω μπορείτε να βάλετε σοκολάτα σε σκόνη

Προτείνω το τιραμισού να καταναλωθει την επόμενη μέρα για να έχει σφίξει η κρέμα καλά 🙂

Σήμερα είναι τα γενέθλια της μαμάς μου και φτιάξαμε μαζί το αγαπημένο της γλυκό. Είναι μια παραλλαγή του τιραμισού, ελαφρύ και πολύ γευστικό .▪️Μπορεί επίσης να γίνει και με σοκολατένιο παντεσπάνι

Τιραμισού, στα ιταλικά σημαίνει “ανέβασέ με ψηλά”.Φήμες ήθελαν ότι επινοήθηκε τον 17ο αιώνα προς τιμήν του Μεγάλου Δούκα της Τοσκάνης, ή τον 19ο αιώνα στο Τορίνο, ως δώρο για τον Camillo Cavour. Η πρώτη αναφορά γίνεται το 1968 από τον ιταλό γαστρονόμο Giuseppe Maffioli Γγραφει στο βιβλίο του πως το ήταν δώρο των εργένηδων φίλων στο γαμπρό, λίγο πριν ξεκινήσει ο έγγαμος βίος. Αργότερα, το 1981, ο Giuseppe Maffioli σε ένα άρθρο γράφει σχετικά: το τιραμισού γεννήθηκε πρόσφατα, μόλις πριν από 10 χρόνια στην πόλη του Τρεβίζο. Σερβιρίστηκε για πρώτη φορά στο εστιατόριο Le Beccherie.Η επόμενη αναφορά εντοπίζεται το 1983 στο βιβλίο του Giovanni Capnist, διαθέτει μια κλασική συνταγή για τιραμισού και γράφει ότι πρόκειται για κάτι περισσότερο από μια οικογενειακή παράδοση.Προσθέτει ότι ήταν μια συνταγή από την πόλη του Τρεβίζο, που απέκτησε άπειρες παραλλαγές.Το Τρεβίζο της Ιταλίας, διεκδικεί την πατρότητα του γλυκού, υποστηρίζοντας πως δημιουργήθηκε εκεί για πρώτη φορά το ’70. Ο Luca Zaia, κυβερνήτης του Βένετο της περιφέρειας της Βενετίας, η οποία περιλαμβάνει και το Τρεβίζο, διοργάνωσε ολόκληρη εκστρατεια για την επίσημη αναγνώριση του γλυκού, έχοντας πολλά επιχειρήματα.Υποστηρίζει πως φτιάχτηκε πρώτη φορά από την Ada Campoel, ιδιοκτήτρια εστιατορίου, η οποία έφτιαξε ένα γλυκό που θα της έδινε ενέργεια μετά τη γέννα του πρώτου της παιδιού.Η υπόθεση αναμένεται να φτάσει στις Βρυξέλλες επιδιώκοντας να πιστοποιηθεί ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης.Πηγη wikipedia #2020

#Τιραμισού να το πιεις στο ποτήρι !!Εύκολο ..γρήγορο..#ελαφρύ_γλυκό..αλλά οχι πρόχειρο !!

Αυτό το γλυκάκι είναι το αγαπημένο μου γιατί όπως θα διαπιστώσετε θέλει ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας δεν έχει σχεδόν καθόλου ζάχαρη ενώ ταυτόχρονα μου καλύπτει τις "λιγούρες"μου..