Sosis Solo Praktis

Fiena Ihsanudin
Fiena Ihsanudin @dafienalicious

Bikin camilan yang praktis süper çepat tapi tetap enaak ..pas mau makan tinggal goreng...tapi tetep kudu nyetok yaa...jadi deh bikin sosis solo praktis

Sosis Solo Praktis

Bikin camilan yang praktis süper çepat tapi tetap enaak ..pas mau makan tinggal goreng...tapi tetep kudu nyetok yaa...jadi deh bikin sosis solo praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5 orang
  1. Bahan Isian
  2. 250 gramDada ayam (Filet), direbus lalu di suwir
  3. secukupnyaDaun Bawang
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 3 siungBawang Putih
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyagaram
  8. 25 mlsantan cair atau boleh diganti dengan 1 sdm fiber cream
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmbumbu kari kemasan (optional)
  11. Bahan Kulit
  12. 1/4 kgterigu (250 gram)
  13. 2 sdmtepung maizena
  14. 1 sdmtepung kanji
  15. 2 butirtelur kocok lepas
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaMerica
  18. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Süwir ayam yang sudah direbus kemudian boleh dicincang kasar. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, oseng hingga tercium bau wangi, kemudian masukkan ayam yang sudah dicincang. Tunggu hingga sedikit kering, masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan santan /fiber cream, masukkan bumbu kari

  3. 3

    Biarkan mendidih dan Air habis...hingga agak sedikit kering sisihkan.

  4. 4

    Membuat kulit : campurkan semua bahan pada wadah, aduk menggunakan wishk atau garpu. Biarkan sesaat

  5. 5

    Cetak kulit menggunakan teflon yang sebelumnya sudah dioles minyak

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Simpan kulit diatas nampan, beri adonan 1 sendok isian ayam, gulung memanjang, lakukan sampai kulit dan isian habis

  8. 8

    Jika ingin di makan, celupakan sosis solo dalam telur yang sudah dikocok

  9. 9

    Goreng hingga berwarna coklat keemasan, disajikan hangat lebih nikmat bon appetit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fiena Ihsanudin
Fiena Ihsanudin @dafienalicious
pada
Memasak jadi kegiatan yang paling menantang tapi menyenangkan, sampai pada akhirnya makanan bisa dinikmati oleh Keluarga. rasa lelah, preparation dan saat proses memasaknya...terbayar sudah... Alhamdulillah,,❤️😘
Lebih banyak

Komentar (8)

Fiena Ihsanudin
Fiena Ihsanudin @dafienalicious
Kalau mau juga boleh di goreng setengah matang dulu bund @AlmiraJasmine

Resep Serupa