Ayam suwir

Awalian
Awalian @cook_14070904

Ini adalah resep ayam suwir tanpa gula. Sedikit minyak hanya untuk menumis. Sangat cocok di konsumsi bagi yang sedang menjalankan program diet.

Ayam suwir

5 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep ayam suwir tanpa gula. Sedikit minyak hanya untuk menumis. Sangat cocok di konsumsi bagi yang sedang menjalankan program diet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5x makan
  1. 250 gramdada ayam (fillet)
  2. 2bawang putih besar
  3. 5bawang merah
  4. Cabe rawit (optional)
  5. 2 cmlaos
  6. 1 sdtgaram
  7. 3 gr/ 1 sachet stevia sweetener (bisa menggunakan gula pasir)
  8. 4 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 sdtketumbar bubuk
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam fillet beri 1 lembar daun salam, rebus hingga matang. (Buang lemak2 yang mengapung pada permukaan air saat sudah mendidih).

  2. 2

    Suwir-suwir daging ayam yang sudah matang.

  3. 3

    Uleg bawang merah, bawang putih, laos, sweetener, garam, cabe rawit, ketumbar bubuk sampai halus.

  4. 4

    Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan dengan 1 sdm minyak sampai harum.

  5. 5

    Masukkan air kedalamnya dan aduk rata.

  6. 6

    Masukkan ayam suwir, daun salam, daun jeruk, aduk hingga rata. Masak sampai air asat/habis.

  7. 7

    Koreksi rasa dan hidangkan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Awalian
Awalian @cook_14070904
pada

Komentar

Resep Serupa