Ayam suwir

Ini adalah resep ayam suwir tanpa gula. Sedikit minyak hanya untuk menumis. Sangat cocok di konsumsi bagi yang sedang menjalankan program diet.
Ayam suwir
Ini adalah resep ayam suwir tanpa gula. Sedikit minyak hanya untuk menumis. Sangat cocok di konsumsi bagi yang sedang menjalankan program diet.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam fillet beri 1 lembar daun salam, rebus hingga matang. (Buang lemak2 yang mengapung pada permukaan air saat sudah mendidih).
- 2
Suwir-suwir daging ayam yang sudah matang.
- 3
Uleg bawang merah, bawang putih, laos, sweetener, garam, cabe rawit, ketumbar bubuk sampai halus.
- 4
Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan dengan 1 sdm minyak sampai harum.
- 5
Masukkan air kedalamnya dan aduk rata.
- 6
Masukkan ayam suwir, daun salam, daun jeruk, aduk hingga rata. Masak sampai air asat/habis.
- 7
Koreksi rasa dan hidangkan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir Ayam suwir
Ayam suwir ini populer banget di pulau bali.. Pertama sih bikinnya tanpa santan, tapi setelah dirasa-rasa kok bumbunya jadi terlalu tajam cabe ya. Pahit" nyegrak gitu.. Akhirnya kasi santan deh, dikitt aja. Yang penting, rasanya aman.. HihihihiP.s: ayam sebaiknya direbus dengan jahe untuk menghilangkan bau amisnya ayam Nyas -
Ayam suwir Ayam suwir
Cari menu untuk bekal praktis yang masaknya cepet ga pake lama dan anak-anak doyan semua, bahkan kadang bukan lagi jadi lauk tapi malah dicemilin 😅 juga cocok banget buat lauk bocil pas bekal ke sekolah.Menu ini bikin anak-anak di rumah makannya lahap sampe nambah, bikin ayam suwir ini praktis. Bumbunya gampang dan rasanya juga enak. Alternatif olahan ayam selain digoreng atau soto, karena anak ragil maunya makan ayam kalo dipotong kecil, jadi agak ribet kalo masak ayam potong karena jadi kerja 2 kali buat nyuwir ayamnya buar mau dimakan.#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
Ayam suwir Ayam suwir
Resepnya mama mertuaIni resep yang biasa dipake mama kalo masak untuk hajatan .Di Bandung , di kampung saya ayam suwir biasanya selalu ada di menu prasmanan hajatanSemoga bermanfaat 😊 Asda Cullen -
Ayam suwir Ayam suwir
Ayam suwir ini menu favorite di Warung nasi Bali semasa kuliah dulu. Rasanya yang pedas dan gurih selalu menggugah selera disajikan dengan nasi rempah, Plecing kangkung dan tempe orek. I Miss you Nusantara food😋😋 diennursasti -
Ayam suwir Ayam suwir
Bingung buat olahan ayam yang awet, akhir nya pilihan jatuh pada menu ayam suwir, ingat waktu tinggal di Bali sering banget nemuin menu ini, tapi sejak di Pekanbaru udah g pernah nemu lg, kecuali buat sendiri 😁#PejuangGoldenBatikApron Yuliana hamam -
Ayam suwir Ayam suwir
Tadinya mau bikin ayam kecap tapi malah jd ayam suwir soalnya lupa si ayam malah direbus 😂#PejuangGoldenApron3 Dapoer Oyen -
Ayam suwir Ayam suwir
Ayam suwir, anak doyan karena teksturnya empuk dan gurih...cocok untuk MPASI. Buat yg doyan pedas, bisa ditambahkan cabe rawit. Dini Iflakhah -
Ayam suwir Ayam suwir
Selain untuk lauk nasi, ayam suwir ini bisa untuk isian baso aci dan cireng isiDisclaimer : lauk ini dibuat di negeri orang, jadi resepnya menyesuaikan bahan-bahan yang ada Sri Rohaeni -
Ayam suwir Ayam suwir
Saya masih punya 2 potong ayam ungkep trus bosen di goreng terus, jadi kepikiran di suwir aja.. #5resepterbaruku Esti Asterina -
Ayam suwir Ayam suwir
Ayam suwir ini salah satu menu kesukaan anak dirumah. Dia bilangnya ini "ayam suyu..", entahlah mungkin dari salah denger tapi sudah melekat, hehe..Bila ditambahkan daun bawang rajang yang banyak dan agak berkuah, ini bisa dijadikan untuk pelengkap mie ayam.Semoga menginspirasi yaa.. 😁#5resepterbaruku#cookpadcommunity_cianjur#berburucelemekemas#berburucelemeksakticookpad#tantanganpertamaku#3weekschallenge#resepPertamaku#masakansimpel#resolusi2019 alamarco -
Ayam suwir Ayam suwir
Anaku suka bngt sama ayam suwir ini.mkn ny pst bnyk nih....cuz aj kita bikin,kbtulan ada stock ayam fillet Erry Kiara -
Ayam suwir Ayam suwir
Ada dada ayam pgn masak ayam suwir tp gada lemper/ulekan -_- eits inget dawohe ibu kalo perempuan kui gag oleh kentekan(kehabisan)akal.yeeeaa jadi semangat masak lg,yuck nyoba ayam suwir dgn alat masak dan bumbu sederhana. Nilam Anjar Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar