Kalau lagi males ngulek sambel, coba bikin Sambal matah ini, yang cocok dimakan sama lauk apa aja. Dijamin ngabisin nasi hehe 😁Selamat mencoba ❤

Cocok banget bagi yang ingin buat sambel tapi males ngulek ☺Resep turunan dari mamak. Cuma bedanya kalau aku pake daun jeruk dan perasan jeruk nipis, sedangkan resep dari mamak ga pake. Namun, rasanya tetap sama2 enak 😍#JagoRecook_AkuRapopo#cookpadcommunity_yogyakarta

Awalnya saya diajak makan sama teman Paket Nasi Ayam Penyet + Sambal matah, rasa rempah yang berasa banget membuat saya ketagihan dan ingin buat sendiri. Setelah dicoba ternyata mudah karena tidak ada uleg, bahannya juga tidak banyak.Sambal ini enak jadi pendamping ayam, ikan, Tahu, tempe baik yang digoreng atau dibakar.

Punya persediaan serai, daun jeruk dan jeruk nipis yang udah kuning

Tema #BALONChallenge minggu ini ada #CeCABEanLangsung kepikiran bikin sambel aja deh. Dan salah satu sambel favorit di rumah ya ini, sambel matah.. syegerr 😋😋Cuss..

Sambal matah ini rasanya MasyaAllah segar tapi ga terlalu bau bawang karna saya tumis sebentar.Cocok banget nemenin ikan goreng atau bakar

#PejuangGoldenApron3Sehahhh banget ini, pedesnya membara 😄Tangan pun ikutan panas seharian abis ngiris ini cabe 🤭Tapi puas makannya jadi banyak dong 😍 dipasangin lauk apa aja enak, aku pasangin sama ayam goreng krispi yang udah aku posting resepnya. Dan kebetulan dapet kabar dari tetangga yang aku kirimin juga, dia makannya pake bebek goreeeeng!! Haaahh, duet maut banget ini. 🤤🤤🤤Oke , langsung ke resepnya yaaa.

Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa..Bismillah...Mari bun..

Sambal matah khas daerah bali

Coba bikin sambal matah tapi pakai terasi, rasanya unik... Kalau tidak suka, bisa di skip ya moms..

Kalau inisih udah jelas jadi sambal favorit sy,soalnya seger banget harum bawang sereh daun jeruk balance😍 ini juga sambel paling simple menurut sy sih😅Dimakan pakai nasi hangat juga udah manteb banget sih kalau yg namanya sambel ini,sy tambahkan potongan tomat kecil kecil jadi makin enak bgt😍#PekanPosbar_SambalNusantara

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.