कैरेट वालनट केक(Carrot walnut cake recipe in Hindi)
Ruchi Chopra @RuchiChopra
टी टाइम केक के लिए आज मेने कैरेट वालनट केक बनाया जो बहुत ही साफ्ट ओर टेस्टी केक है साफ्ट साफ्ट केक में वालनट के टुकड़े ओर जायफ़ल का स्वाद बहुत ही जायकेदार लगता है तो इस अमेज़िंग टेस्ट वाले केक का मज़ा ले
कैरेट वालनट केक(Carrot walnut cake recipe in Hindi)
टी टाइम केक के लिए आज मेने कैरेट वालनट केक बनाया जो बहुत ही साफ्ट ओर टेस्टी केक है साफ्ट साफ्ट केक में वालनट के टुकड़े ओर जायफ़ल का स्वाद बहुत ही जायकेदार लगता है तो इस अमेज़िंग टेस्ट वाले केक का मज़ा ले
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढाई में 1/2 कप नमक डाल कर कढाई को गैस पर रख कर मीडियम आँच पर प्रीहीट होने रख दे|
- 2
एक बड़े बाउल में तेल,दही ओर शुगर पाउडर को अच्छे से फेट ले|
- 3
अब इसी बाउल में छन्नी रखे ओर मैदा,मिल्क पाउडर,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा डाल कर छान ले ओर स्पेचुला से अच्छे से मिक्स करे
- 4
अब बारीक कसी गाजर ओर बारीक कटे अखरोट डाले मिक्स करे फिर दूध,जायफ़ल ओर वेनीला एसेन्स डाल कर कट एंड फोल्ड के तरीके से मिक्स करे|
- 5
अब केक मोल्ड को तेल या बटर से ग्रीस करे ओर थोड़ा मैदा डस्ट करे फिर केक का बैटर डाले ओर अच्छे से थपथपाए ताकि एयर निकल जाए|
- 6
अब पहले से प्रीहीट कढाई में बीच स्टैंड रखे फर केक पॉट रखे ओर ढक दे पहले 5 मिनीट तेज आँच रखे फिर लौ से मीडियम आँच रखे ओर 35 से 40 लिमिट बेक कर ले|
- 7
बीच में स्टिक से चेक करे स्टिक साफ निकलती है तो केक बेक जो चुका है वरना थोड़ी देर ओर बेक करे|
- 8
अब केक बेक ही चुका है इसे मोल्ड से बाहर निकाले आप का कैरेट वालनट केक तैयार हो चुका है टी टाइम के लिए सर्व करने के लिए केक तैयार है अमेजिंग टेस्ट वाले केक का मज़ा ले|
कुकस्नैपस
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