#公益食譜 ，透抽炒芹菜，這是一道再家常不過的菜餚。芹菜葉的營養比莖還要好，不要浪費。去除老葉後一起拌炒，更增芹菜的特殊香氣。芹菜葉也可以當香菜使用，放入湯裡提香，或是切碎加入蛋中煎蛋也不錯，我試過。芹菜和透抽真的非常搭，透抽只要煮到變色捲了就熟了，不要煮太久以免變老口感變差。 透抽可說是低膽固醇又好吃簡單料理的海鮮料理~一般在外面，常常會用烤的方式處理。其實如果在家裡，不想要有油煙，也可以用川燙的，沾上哇沙米，就超級美味了！「芹菜炒透抽」是一道家常菜，過年時也可以當年菜，不難大家試試吧。

#蛋料理，芹菜炒蛋一道家常入門的菜餚，簡單好料理，我會做這道菜只有一個原因就是喜歡芹菜，芹菜還是血管清道夫，常常煮來吃一下，對身體很好哦，芹菜管口感清脆，搭配的不管是豆干或是肉類，都非常加分，我今天加了雞蛋也好吃，試試吧。

#全球烹飪，這是一道家常的入門菜，簡單不難，其實會做這道菜，只是喜歡吃豆乾、芹菜多加了小花枝，芹菜還是血管的清道夫，常常煮來吃一下，對身體很好哦。#芹菜吃起來口感清脆，搭配的不管是豆干或肉類、花枝、魷魚，都非常加分😍。#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

#夏天食譜 豆芽菜其實就是個不管晴天雨天都算是便宜又好吃的一種，每次菜貴的時候就會看到它很常出現在大家的餐盤裡。

#食尚便當 ，今天要分享一道海鮮料理，不僅好吃又下飯，而且是一道做法超簡單的家常菜，以清甜又脆嫩的韭菜花，搭配Q彈有勁的透抽，和豬肉絲搭配相當好吃。韭菜花是我常買的蔬菜,我喜歡搭配肉類、甜不辣及海鮮一起炒,這次想炒新鮮,透抽的鮮美和韭菜花的清甜,配在一起蠻好吃的。韭菜花，就是韭菜在開花期長出來的花骨朵，多在欲開未開時採摘，這種菜在市場上每年也只能是見到一、兩星期，時間一過，韭花結籽自然不能吃了。韭菜花清香異常，它富含多種維生素、膳食纖維和水分，可治療乾眼症、夜盲症、很適宜長期對著電腦的上班族經常食用。而鮮魷營養豐富含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可以有效治療貧血；富含蛋白質及人體所需的胺基酸；還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品，可抑制血液中的膽固醇含量、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能。所含的多肽和硒等礦物質有抗病毒、抗射線等作用。韭菜花脆嫩多汁，與很多的食材都能搭配，與鮮魷搭配在一起炒， 韭菜花清爽鮮甜，而鮮魷爽嫩，真的是非常下飯的一道菜。今天這道海陸雙併餐，大家試試吧。

#全球烹飪，"芹菜炒豬三角肉"簡單美味一道白飯殺手，台灣的10月份至4月份是芹菜的盛產期，芹菜含有眾多營養價值及膳食纖維，有清脆的口感和獨特的香味，有降血壓、助排便的功效，台灣的芹菜不同於西洋芹，香味較濃可添香氣，是很適合炒菜，芹菜梗的清新香氣搭配上豬三角肉，簡單蒜炒加些豆乾，鮮嫩清爽，是一道兼顧營養又美味的簡單家常菜。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝大家收看，喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞

#Cookpad食譜書，加了芹菜口味更棒，試試吧。 魟魚的種類很多, 肉質口感相異甚大。在漁港發現了久未謀面的魟魚品種。這是討海人口中的「雞肉絲魟」。個頭不大頭部形狀相對尖許多...怎能錯過珍饈, 當然是全部買回來整理囉! 魟魚的鮮度很重要, 鮮度不夠的魟魚吃起來會有阿摩尼亞的味道。其佔身上絕大部份重量的身体及尾部皆須捨棄不能食用。所能食用的部份只剩兩片魚翅膀。其魚翅膀富含膠原蛋白及軟骨是非常健康的食材。

#好料日記

#控醣便當 ，今天要教大家的是一道非常淡雅的輕食料理，秀珍菇炒芹菜，非常值得一試。芹菜和秀珍菇搭配一起做成菜，我以前想都沒想到過，直到在網路上看到有這道料理，感覺真不錯，於是經常煮這道菜，真的很受家人的歡迎。其實這道菜原料非常簡單，秀珍菇和芹菜，家常炒法，但吃起來味道真的不錯， 輕食料理不難試試吧。

家裡有什麼蛋就用，因為有新鮮的鴨蛋，所以有拌入一點點水較好打散。

#金廚23 ，在冬天的大白菜，不論是拿來做成炒白菜、白菜滷或是火鍋的湯底都很棒，我把這澎湖火燒蝦乾拿來和大白菜一起炒味道好極了。這澎湖火燒蝦乾吃起來香甜，有如在大海的鮮味和甜味都濃縮在裡面，大白菜則吸收了所有的精華，味道香甜又多汁，炒一大盤吃起很過癮，真是一道最簡單便宜的幸福美味。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

#Cookpad廚藝賞2019 ，好吃，試試吧。