Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam (cuci bersih, lalu rebus)
  2. 1 Sdtgaram
  3. 2 Sdmkecap manis
  4. 1 Sdtgula pasir
  5. 1/2 Sdtlada bubuk
  6. BUMBU HALUS :
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 Siungbawang putih
  9. 12Cabe merah keriting
  10. 8Cabe rawit
  11. 1 Ruaslengkuas
  12. BUMBU PELENGKAP :
  13. 1 Batangsereh
  14. 2 lembardaun salam
  15. 5 Lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk2

  3. 3

    Masukkan ceker, aduk2 hingga rata, tambahkan air, masukkan gula, garam, lada bubuk, kecap manis

  4. 4

    Aduk2 ceker, masak dengan api kecil, masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Cicipi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veve
veve @veveranica
pada
Tangerang
Bissmillah, Assalamualaikum salam kenal dari Mama Muda yg baru belajar dan memperdalam ilmu permasakkan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa