Ikan Tongkol Balado

Easy to cook @easytocook
Ngga berasa udah hari minggu lagi. Yang artinya waktunya mikir keras bikin menu plan untuk seminggu ke depan dengan budget yang udah dikasih pak suami 😄😄.
Biar semangat makan yang pedes-pedes dulu. Ikan tongkol diginiin enak banget. Masaknya juga ngga ribet. Kalau mau pedes banget bisa ditambahin cabe rawit setan. Dijamin nambah nasi 😁
Cara Membuat
- 1
Garami ikan (agar ikan tidak hambar), kemudian kukus ikan dengan bawang putih, jahe, dan serai selama 30 menit. Setelah itu goreng ikan hingga kecokelatan.
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis sampai bumbu matang. Setelah itu beri garam, gula, dan kaldu jamur. Cek rasa.
- 3
Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol balado Ikan Tongkol balado
Dikampung paling nikmat makan tongkol, karena tongkol disana masih segar dan manis banget. Klu uda di kota rada susah dpt tongkol fresh ya, ini untung dpt jadi bisa menikmati kembali daging nya. 😆😆 ini telur nya numpang fotoan juga ya, itu buat misua saya. 😄😄 ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Tongkol dicabein🐟🌶/balado ikan tongkol #selasabisa Tongkol dicabein🐟🌶/balado ikan tongkol #selasabisa
dapet kiriman ikan tongkol gede2 dari temen.siap2 deh apdet olahan tongkol terus hihihi.buat yang suka pedes tinggal tambahin cabe rawit saja olive bunda qonita -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Dulu awal awal menikah, kalo masak tongkol goreng jika udah dingin, ikannya keras....Ada yg samaan ga dengan Aku 😁😂Semenjak fokus menekuni dunia perdapuran, dan rajin Bertanya ke Ibu, Alhamdulillah tongkol goreng mengeras udah ga jadi beban lagi 😀#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Balado pindang tongkol suir Balado pindang tongkol suir
Kalau pindang tongkol digoreng aja biasanya lakunya cuman sedikit. Cuman habis beberapa potong sisanya dianggurin 😂Tapi kalau dibikin kaya gini, suka habis doong 😁, apalagi kalau ditambah pete yg banyak, pak suami makin berselera 😆Jadi kalau masak pindang tongkol gini, inget kejadian di masa lalu. Pas pertama nikah, pas pertama kali goreng tongkol. Kalo goreng tongkol serasa ada perang di dapur kan, wkwkwk.. jadi saat itu goreng tongkolnya aku tutup pake tutup wajan alumunium, jadi ga keliatan, trus saat itu aku ga ngerti berapa lama goreng tongkol. Pada akhirnya si tongkol gosong banget, keras dan ga bisa kemakan. Tapi pak suami dengan sabarnya makan sihitam itu 😂, ya Allaahhh 🤣Kalau soal masak, walaupun gagal, ga enak, dibuang karna ga layak makan, pak suami gak pernah marah. Dan pada akhirnya diriku bisa masak, sampe sering masakannya dibilang enak sama pak suami, walaupun sekarang pun masih tahap belajar, hehe#intermezo dulu 😁Yukk ahh bikin 😊 aenil wafiroh -
226. Balado Ikan Tongkol Ayam 226. Balado Ikan Tongkol Ayam
Alhamdulillah dapat rejeki dari kawan rasa saudara ikan tongkol segede lengan orang dewasa 2 ekor. Bingung juga karena belum pernah masak ikan segede ini. Akhirnya dibumbu balado aja yg pedes kayaknya bakal menggugah selera makan. Sambela sambela bala sambelado... Terasa pedas... Terasa paanaaass... 🎶🎤🎶#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_idi @tin_tientien -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Request suami yang lagi pengen banget makan ikan tongkol, nyari di pasar dapet tongkol super. Alhamdulillah. Dibikin balado udah paling enak dan simpel. Yuk cobain Ummu Alfaruq -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Assalamu'alaikum moms.. weekend gini emang enaknya mager tapi umma udah belanja banyak alias food prep buat seminggu kedepan.. Jadi sygkan kalau tidak segera di olah, kuy kita keluarkan tongkol dr frezer dan eksekusi😎 semangat gita pawitra -
Balado Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol
Di pasar lihat ada ikan tongkol segar tergoda untuk membelinya, selain itu karena suami suka ikan tongkol.. Akhirnya mencoba menu baru karena bosan kalo ikan hanya digoreng saja,, Alhamdulillah enak dan doyan semua😋 Faiz Rosyida -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Wktu td bli sayur di tk.sayur perumahan tkng ny nwr'in ikan tongkol,krn kdng sy ska nny'in ad ikan tongkol ap ga,,,Krn ga enk dy dh nwr'in,yaud dc d bli aj seekor,dh lma jg ga msk tongkol balado,😄...Bumbu ny perkiraan sndri aj,yg pntg pedes ny berasa psti enk2 aj d mkn ny😆... Selvi -
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Masak ikan tongkol buat makan malam pak suami, rasanya enyaaaak.. 😆 Yunita Febriany -
Tongkol (basah) Balado Tongkol (basah) Balado
emang udah suka banget masakan yang dibalado, kali ini pake ikan tongkol yang basah yaaa.. bukan yg pindang. Indah R. Handayani -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
#Recook_Tya_Kitchen. Resep balado yang simple tapi enak anak2 pada suka makannya klo ayah ibunya mah dah sering maem menu masakan balado tapi ini bumbunya minimalis tapi rasa fantastis. Resep asli pake ikan cue tongkol,tapi berhubung punyanya ikan tongkol segar jadi ya saya masak aja terima kasih resepnya mba Tya.Untuk liat resep aslinya silahkan mampir ke akun Tya_Kitchen ya, 😊😊 Arni Munawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14625999
Komentar