Sate Jamur Kancing (Champignon)

jay zayn
jay zayn @jay_zayn
Jakarta

Iseng buka Instagram eh nemu inspirasi makanan Anti mainstream.
Sate Jamur!

Makan sate ini banyak-banyak gak akan ada penyesalan sedikitpun.

Source: IG masaktv

Sate Jamur Kancing (Champignon)

35 orang berencana membuat resep ini

Iseng buka Instagram eh nemu inspirasi makanan Anti mainstream.
Sate Jamur!

Makan sate ini banyak-banyak gak akan ada penyesalan sedikitpun.

Source: IG masaktv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 500 grjamur kancing / champignon
  2. 2 sdmkecap manis
  3. Mentega
  4. Bumbu Halus Marinasi
  5. 2bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. 4cabe rawit merah
  8. 3kemiri sangrai
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 sdmair asam jawa
  11. 1/2 sdtlada
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan jamur, potong-potong jamur menjadi 4 bagian, didihkan air. Masukkan jamur yang sudah dibersihkan selama 3-5 menit

  2. 2

    Angkat jamur, tiriskan, tambahkan mentega hingga meleleh. Aduk-aduk hingga merata

  3. 3

    Sangrai lada dan ketumbar dahulu agar lebih wangi. Angkat sangrai kemiri yang sudah di geprek hingga kecoklatan

  4. 4

    Blender halus semua bumbu beserta garam. Tambahkan sedikit air

  5. 5

    Tuang bumbu halus ke jamur tambahkan kecap dan aduk hingga merata. Diamkan hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Tusuk dengan tusuk sate aduk-aduk kembali

  7. 7

    Bakar sate yang telah siap. Olesi sesekali dengan bumbu marinasi. Masak hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jay zayn
jay zayn @jay_zayn
pada
Jakarta
Seorang Ayah, Insinyur & Pengusaha, kalo di rumah bawaannya pengen masak yg enak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa