Sate jamur champignon bumbu kacang

Bhams12
Bhams12 @bhams12
Denpasar,Bali🇮🇩

Bosen masak jamur champignon gtu2 aja,suami kebetulan minta sate, bertepatan dg hari raya besar,dagang sate madura serentak tutup, biasanya pada mudik ke kampung halaman selama seminggu-dua minggu 😄,kebetulan drumah ada kacang,suami ngajakin kreasi sate jamur dg sambel kacang 🥰
#BancaanOnlineBarengCookpad

Sate jamur champignon bumbu kacang

16 orang berencana membuat resep ini

Bosen masak jamur champignon gtu2 aja,suami kebetulan minta sate, bertepatan dg hari raya besar,dagang sate madura serentak tutup, biasanya pada mudik ke kampung halaman selama seminggu-dua minggu 😄,kebetulan drumah ada kacang,suami ngajakin kreasi sate jamur dg sambel kacang 🥰
#BancaanOnlineBarengCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4orang
  1. 500 gramjamur champignon
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/4 sdtpenyedap
  4. 5-sdm Minyak tandusan (virgin coconut oil)
  5. Saos kacang
  6. 200 gramkacang
  7. 5bawang putih
  8. 3bawang merah
  9. 3cabe merah kriting (sesuai selera)
  10. Kecap manis
  11. Seruasgula merah
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Garam dan Penyedap
  14. Air kurleb 200ml-300ml
  15. Jeruk lemo/jeruk sambal
  16. 10-12 tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur champignon dg air garam dan penyedap kurleb 30menit,setalah 30 menit tiriskan belah jd dua,tusukan pd tusuk sate

  2. 2

    Sangrai kacang,bawang putih dan bawang merah jg cabe kriting dg sedikit minyak biarkan hingga matang.blender dg ditambahkan air.

  3. 3

    Panaskan saos kacang hingga mendidih,tambahkan perasan jeruk lemo,garam gula dan penyedap,biarkan mendidih dan mengental (incip2 sesuaikan rasa ya)

  4. 4

    Dalam wadah yg lebar ceper,masukan secukupnya bumbu kacang dg ditambahkan minyak tandusan, jeruk lemo dan kecap,aduk2, balurkan tusukan jamur.setelah rata, bakar hingga matang,sajikan siram dg saos kacang dan taburi dg cabe dan bawang merah rajang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bhams12
Bhams12 @bhams12
pada
Denpasar,Bali🇮🇩
🍲🥘🍩🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa