Thịt heo kho khoai tây

Thương Trần
Thương Trần @cook_8212303

Hao cơm lắm anh chị ạ 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. 500 gnạc dăm heo
  2. 3 củkhoai tây
  3. 1 muỗngDầu hào
  4. 2 muỗngnước mắm
  5. 1/2 muỗngmuối
  6. 1 muỗngđường
  7. 1/2 muỗngnước màu
  8. 1/3 muỗngbột ngọt
  9. 1/3 muỗnghạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nạc dăm cắt miếng mỏng vừa ăn, ngâm nước sôi trong vòng 1 đến 2 phút để thịt ra bớt chất dơ

  2. 2

    Ướp thịt với các nguyên liệu đã nêu trên trong vòng 15 phút

  3. 3

    Cho dầu vào chảo, xào sơ khoai tây rồi cho thịt đã ướp vào

  4. 4

    Khi thịt đã chín, cho vào chảo khoảng 200ml nước lọc, chỉnh lửa nhỏ liu riu và đậy nắp lại hầm khoảng 15-20 phút (cách 5 phút mở nắp đảo 1 lần để thịt và khoai tây được ngấm gia vị đều)

  5. 5

    Đối với em thì khoai càng nhừ càng ngon, khi ăn như tan vào trong miệng là ngon nhất 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thương Trần
Thương Trần @cook_8212303
vào

Bình luận (2)

Nguyễn Quốc Hưng
Nguyễn Quốc Hưng @hung1302
Muỗng canh hay muỗng đường bạn ha?

Các Món Tương Tự