Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt
#duvisautet
Thịt gà luộc từ hôm tết vẫn còn nhưng lại không còn nguyên con mà đã chặt ra rồi ,không làm gỏi được dị là mình đem đi rim nước mắm tỏi ớt . Món ăn với cách làm đơn giản , giải quyết được thịt gà luộc tồn lại từ tết mà lại cho ra một món ăn với vị mặn ngọt hài hòa, đậm đà, đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😊
Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt
#duvisautet
Thịt gà luộc từ hôm tết vẫn còn nhưng lại không còn nguyên con mà đã chặt ra rồi ,không làm gỏi được dị là mình đem đi rim nước mắm tỏi ớt . Món ăn với cách làm đơn giản , giải quyết được thịt gà luộc tồn lại từ tết mà lại cho ra một món ăn với vị mặn ngọt hài hòa, đậm đà, đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rã đông gà luộc. Cho thịt gà vô chảo dầu chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
- 2
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Cho vô chén 5 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 3 muỗng canh nước lọc quấy đều cho tan gia vị.
- 3
Bắc chảo lên bếp cho vô 3 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi rồi cho ớt vô phi. Tiếp đó đổ chén nước mắm đường vô nấu trên lửa nhỏ cho sôi lên nêm nếm vị mặn mặn ngọt ngọt tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mọi người.
- 4
Đổ gà vô chảo mắm đường đảo đều tay trên lửa nhỏ cho tới khi nước mắm áo đều lên từng miếng gà thì tắt bếp.
- 5
Múc gà rim nước mắm tỏi ớt ra đĩa ăn kèm với cơm nóng
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận