356. Ayam Goreng Mentega

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Rabu, 24 02 2021

Ayam lauk yang paling sering diolah di dapur saya 😍. Karena bisa dibuat simple banget ngolahnya dan pasti dimakan sama suami dan anak hehehe. Minggu ini #PekanPosbarAyam di cookpad, ikut meramaikan ah.. dan kebetulan saya lebih sering mengolah ayam dengan cara keringan / tanpa kuah jadi saya masuk suporter #AyamBerjemur aja deh 😅🍗💪

Ayook banyak² berjemur yam, mumpung sekarang lagi banyak matahari nih..biar tulangnya kuat yaa.. 😅😍🐓💪. Tapi jangan kuat² banget ah tulangnya yam nanti saya kesusahan motong²nya 😅.

Kali ini ayamnya saya bikin goreng mentega.. kan kalo berjemur kudu diminyakin ya yam.. biar glowing... nah sekarang sun creamnya mentega yam...biar tetep cantik eksotis.. 🍗😘

Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍

#PekanPosbarAyam
#AyamBerjemur
#PekanRayaAyam
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

356. Ayam Goreng Mentega

Rabu, 24 02 2021

Ayam lauk yang paling sering diolah di dapur saya 😍. Karena bisa dibuat simple banget ngolahnya dan pasti dimakan sama suami dan anak hehehe. Minggu ini #PekanPosbarAyam di cookpad, ikut meramaikan ah.. dan kebetulan saya lebih sering mengolah ayam dengan cara keringan / tanpa kuah jadi saya masuk suporter #AyamBerjemur aja deh 😅🍗💪

Ayook banyak² berjemur yam, mumpung sekarang lagi banyak matahari nih..biar tulangnya kuat yaa.. 😅😍🐓💪. Tapi jangan kuat² banget ah tulangnya yam nanti saya kesusahan motong²nya 😅.

Kali ini ayamnya saya bikin goreng mentega.. kan kalo berjemur kudu diminyakin ya yam.. biar glowing... nah sekarang sun creamnya mentega yam...biar tetep cantik eksotis.. 🍗😘

Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍

#PekanPosbarAyam
#AyamBerjemur
#PekanRayaAyam
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 🐓 Bahan Ayam
  2. 1/2 ekorAyam
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 🧅 Bahan Saus
  6. 4 siungBawang Putih > geprek lalu cincang halus
  7. 1/2 siungBawang Bombay > iris memanjang
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 50 mlAir
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtGula Pasir
  12. 1 sdtMerica Bubuk
  13. 3 sdmMentega
  14. 2 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan² yang akan digunakan

  2. 2

    Cuci bersih ayam lihat tips. Baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih halus dan garam. Marinasi (diamkan) selama 1 jam di dalam kulkas.

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan kecap manis, aduk rata. Tuang air lalu aduk rata agar tidak gosong.

  5. 5

    Beri garam, gula pasir, dan merica. Aduk hingga rata.
    Masukkan ayam dan bawang bombay iris. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Terakhir masukkan mentega. Masak hingga meletup letup dan bumbu meresap. Angkat.

  7. 7

    Ayam Goreng Mentega nan eksotis menggoda selera siap disajikan untuk keluarga tercinya 🍗🥰

  8. 8

    Tim ayam berjemur nan eksotis 🍗😅🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa