024. Ayam Goreng Mentega

Ala Bunda NaKaZa
Ala Bunda NaKaZa @AlaBundaNaKaZa
Kuala Lumpur

Buat keluarga yg doyan ayam bisa coba resep ini, bisa juga buat anak-anak. Selamat mencoba sist.

024. Ayam Goreng Mentega

5 orang berencana membuat resep ini

Buat keluarga yg doyan ayam bisa coba resep ini, bisa juga buat anak-anak. Selamat mencoba sist.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan marinate
  2. 1/2 ekorAyam
  3. 1 sdtbawang putih giling
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 2 sdmair perasan jeruk nipis
  7. Saos
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. 1 siungbawang bombay / bawang merah
  10. 2 buahcabe merah (optional)
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  15. Secukupnyagaram
  16. 4 sdmmentega untuk menumis
  17. 2 sdmminyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate ayam dg bahan marinate selama 10 menit. Lalu goreng dg minyak + 2 sdm mentega hingga matang. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dan mentega (boleh menggunakan minyak menggoreng ayam tadi tapi tetap ditambah mentega) tumis semua bahan Saos. Setelah matang masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk lalu matikan api. Ayam mentega siap disantap.

  3. 3

    Kalau tadi aku masak cabenya terakhir. Aduk semua ayam lalu keluarkan beberapa (untuk anak-anak). Lalu masukkan cabe aduk2 sebentar. Matikan api (nah yg ini untuk aku n suami)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Bunda NaKaZa
Ala Bunda NaKaZa @AlaBundaNaKaZa
pada
Kuala Lumpur
Memasak itu satu kenikmatan 👩🏻‍🍳Makan itu bentuk menghargai kenikmatanEnjoy your cookingEnjoy your mealEnjoy your life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa