Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsosis sapi, iris sesuai selera
  2. 4 buahbaso sapi, iris sesuai selera
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 potongayam goreng di suwir
  5. 4 batangsawi hijau, potong-potong
  6. 3 lembarkol, potong-potong
  7. 3 siungbawang merah, iris-iris
  8. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  9. 3 sdmmargarin (boleh pake minyak goreng)
  10. Bumbu-bumbu ✅
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, sawi dan kol di cuci bersih, panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Pinggirkan tumisan bawang, masukkan telur lalu orak-arik sampai matang

  2. 2

    Lalu masukkan sosis, baso, ayam, tumis hingga matang. Beri bumbu kecap, saus tiram, saus tomat. Masukkan garam dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata. Sambil koreksi rasa. (Buat penyuka pedas, bisa menambahkan saus sambal atau bon cabe, saya skip karena sekalian masak untuk anak)

  3. 3

    Jika rasanya sudah pas, tambahkan kol dan sawi, aduk hingga sayuran matang dan layu.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nursita A
Nursita A @mrs_nursita
pada
Jakarta, Indonesia
Join cookpad since June 5, 2017Pejuang Golden Apron 3 (berhasil)Kumpulan resep masakan ala NursitaTerima kasih sudah recook resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa