Tumis Buncis Udang

Eni Tha ARy
Eni Tha ARy @enitha_ary

Awalnya mau masak sambal goreng udang, karena lihat stock kentang tinggal satu, jadi dikreasikan dengan telur dan buncis, lumayan buat teman maksi... ☺

Tumis Buncis Udang

8 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau masak sambal goreng udang, karena lihat stock kentang tinggal satu, jadi dikreasikan dengan telur dan buncis, lumayan buat teman maksi... ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 buahkentang
  2. 250 grudang, buang kepalanya
  3. 100 grbuncis
  4. 2 butirtelur
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahcabai merah besar
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 bungkusbumbu penyedap (me: Royco rasa ayam)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kentang dipotong dadu, goreng hingga kecoklatan, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (kecuali jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum, masukkan telur dan orak arik, tambahkan udang hingga berubah warna, masukkan buncis dan kentang

  4. 4

    Tambahkan bumbu penyedap dan gula, cek rasa, tumis hingga buncis matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Tha ARy
Eni Tha ARy @enitha_ary
pada

Komentar

Resep Serupa