Kering Tempe Asam Manis
Saya ga begitu suka tempe orek (kecap/balado), apalagi yang basah. Tapi tiba-tiba pengen banget makan tempe yang berbumbu. Akhirnya bikin yang kering dan asam manis.
Kering Tempe Asam Manis
Saya ga begitu suka tempe orek (kecap/balado), apalagi yang basah. Tapi tiba-tiba pengen banget makan tempe yang berbumbu. Akhirnya bikin yang kering dan asam manis.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe sesuai selera (saya potong kotak tipis agak krispi). Kemudian digoreng sampai kering kecoklatan. Sisihkan.
- 2
Sementara itu haluskan bahan bumbu halus. Goreng dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan pula daun jeruk dan daun salam.
- 3
Setelah bumbu harum dan berubah warna masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan bumbu kaldu. Koreksi rasa terlebih dahulu.
- 4
Matikan api, dan masukkan tempe keringnya. Aduk sampai tercampur rata seluruhnya. Tanpa dimasukkan ke toples tempe kering ini krispi seharian.
Resep Serupa
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
J ngga prnh gagal kalo makan pake kering tempe manis gini. skrg miya mau inovasi nih dkasih air lemon, ehhh malah makin enaaakkk.dan J sukaaa bgttt
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
Emang menu satu ini mau di kering atau di bikin legit tetep uenaaaakSource : IfaniDevi#BandungArisanRecook4_IfaniDevi#CookpadCommunity_Bandung#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesia
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
Punya saos pedas manis yang tinggal 3 sendok makan dan sayang kalo terbuang. Alhasil, masukan 3 sdm air ke botolnya, lalu goyang² dan pindahkan saos ke wadah lain biar bisa jadi pelengkap bumbu tempe kering.
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
Masakan pelengkap nasi kuning. tapi makan dgn nasi putih jg oke! bocil ku pada lahap 😄
-
-
Kering Tempe Asam Manis Pedas Kering Tempe Asam Manis Pedas
Tempe salah satu makanan favorite saya dan suami, mau dimasak apa aja pasti langsung habis. Kali ini suami pingin dibuatin kering tempe yang tidak banyak minyaknya, jadilah menu Kering Tempe Asam Manis Pedas ini pilihan saya, sekaligus untuk setoran ke-2 posbar #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein dan ternyata suami sangat menyukai taste Kering Tempe ini, sampai nambah nasi lho Bund....katanya enak, rasanya komplet ada asam, manis, pedas dan teksturnya juga empuk...yuks Bund dicoba😋👌#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Semarang
-
Kering tempe asam manis Kering tempe asam manis
Mau ke pasar tapi dr pagi hujan gak reda juga.. akhir ny buka kulkas..masih ada tempe setengah papan 🤣 baik laaah kita berdayakan aja ya..dr pada d goreng biasa aja terus menerus hahaha..kali ini kita oseng kering ajaaah#PejuangGoldenApron3#GoldenApronchallenge#Week3
-
Kering tempe asam manis Kering tempe asam manis
Ini aku buat sebelum berangkat ke lamongan beberapa hari lalu untuk dibawa, mudah dan tahan disimpan.#Siapramadan#AntiRibet
-
Kering tempe asam manis pedas Kering tempe asam manis pedas
Ulah si suami yg suka masakan kering disuruh masakin kering tempe....lhaa saya belum prnh masak ini resep....ahirnya coba2 sambil inget2 dlu pas bantuin tetangga bikin nasi tumpeng yg ada tempe nya....Alhasil mantabbb rasanya....Selamat mencoba...😍😍😘😘😊😊😋😋
-
Kering Tempe Teri Asam Manis Kering Tempe Teri Asam Manis
Dua pekan lalu bikin ini, tapi masih agak basah. Belum kering tempe namanya. Ternyata rahasianya, bumbunya ditumis sampai benar benar kental. Artinya, airnya benar benar harus menyusut.Dimasukkan ke dalam toples kering.InsyaAllah jadi bekal ke kampus.-btw, ini didraft sejak tahun 2017, dipublish baru di 2019 ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar