Kering Tempe Asam Manis
Pawon Ngebul (Eka Yulian) @pawon_ngebul
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe rawit.
- 2
Tumis hingga harum bumbu yang telah diiris.
- 3
Tambahkan asam jawa, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Tumis lagi dengan api kecil hingga bumbu menjadi layu.
- 4
Tambahkan air secukupnya, gula jawa dan garam. Tes rasa antara pedas asam dan manis hrs seimbang.
- 5
Tumis hingga air menyusut dan mengental.
- 6
Masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng. Aduk hingga rata dengan api kecil. Angkat jika bumbu dirasa telah merata.
- 7
Biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
Masakan pelengkap nasi kuning. tapi makan dgn nasi putih jg oke! bocil ku pada lahap 😄
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
Emang menu satu ini mau di kering atau di bikin legit tetep uenaaaakSource : IfaniDevi#BandungArisanRecook4_IfaniDevi#CookpadCommunity_Bandung#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesia
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
J ngga prnh gagal kalo makan pake kering tempe manis gini. skrg miya mau inovasi nih dkasih air lemon, ehhh malah makin enaaakkk.dan J sukaaa bgttt
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
Saya ga begitu suka tempe orek (kecap/balado), apalagi yang basah. Tapi tiba-tiba pengen banget makan tempe yang berbumbu. Akhirnya bikin yang kering dan asam manis.
-
Kering Tempe Asam Manis Kering Tempe Asam Manis
Punya saos pedas manis yang tinggal 3 sendok makan dan sayang kalo terbuang. Alhasil, masukan 3 sdm air ke botolnya, lalu goyang² dan pindahkan saos ke wadah lain biar bisa jadi pelengkap bumbu tempe kering.
-
Kering tempe asam manis Kering tempe asam manis
Mau ke pasar tapi dr pagi hujan gak reda juga.. akhir ny buka kulkas..masih ada tempe setengah papan 🤣 baik laaah kita berdayakan aja ya..dr pada d goreng biasa aja terus menerus hahaha..kali ini kita oseng kering ajaaah#PejuangGoldenApron3#GoldenApronchallenge#Week3
-
Kering tempe asam manis Kering tempe asam manis
Ini aku buat sebelum berangkat ke lamongan beberapa hari lalu untuk dibawa, mudah dan tahan disimpan.#Siapramadan#AntiRibet
-
Kering tempe asam manis pedas Kering tempe asam manis pedas
Cucok nih buat stok nnt puasa 😁tempe kriuk tahan lama kriuk nya .lebih tahan lagi kriuk nya klo tempe nya sesudah di potong kotak2 di jemur sampe setengah kering lalu goreng ,tp sy langsung di goreng krn bkn buat stok besok udah di pake jumat berbagi ,,
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4237607
Komentar