Kering Tempe Asam Manis

Mama Cuyi 👼
Mama Cuyi 👼 @cook_19039439
Biak, Papua

Masakan pelengkap nasi kuning. tapi makan dgn nasi putih jg oke! bocil ku pada lahap 😄

Kering Tempe Asam Manis

Masakan pelengkap nasi kuning. tapi makan dgn nasi putih jg oke! bocil ku pada lahap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan utama:
  2. 500 grtempe
  3. 250 grkacang tanah
  4. bumbu:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 butirkemiri
  9. secukupnyagaram, masako, kecap manis, gula merah dan daun jeruk
  10. 5 sdmair asam jawa
  11. minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe tipis2 lalu goreng setelah itu baru kacang tanah.

  2. 2

    Haluskan bumbu. iris2 daun jeruk.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, masukkan kecap, garam, masako, gula merah. aduk rata lalu air asam kemudian tempe dan kacang. masak sampai mengering, angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Cuyi 👼
Mama Cuyi 👼 @cook_19039439
pada
Biak, Papua
Mother of two kids, love cooking and always trying for best result. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa