Muffin ini juara. Rasanya enak, moist, dan mudah membuatnya, tanpa mixer.

Muffin ini sangat recomended, rasanya yang moist dan nyoklat banget. Teksturnya yang lembut bikin nagih makan satu gak bakalan cukup (lupakan diet)Gak bantet seperti muffin pada umumnya, dan masih tetap lembut meskipun sudah 24 jam.Cocok buat sarapan ato cemilan sambil ngeteh di sore hari...Happy baking, because baking is love made edible.

Saya big fan resep2nya mba Tintin Rayner. Pas bukunya terbit, langsung cari dong. Dan chocolate custard muffin ini adalah resep dari bukunya Tinfin Rayner yang pertama saya baking. Moist, nyoklat, nyummy......pengen makan lagi dan lagi.Kemaren anak gadis minta dibikinin muffin coklat ini lagi. Saya sih senang2 aja kalau bebikinan muffin, karena ga perlu mengeluarkan mixer. Cukup pakai panci, whisk, spatula dan scoop es krim...cucian bekas baking dikit...🤭..kali ini bikin 4 resep, dan pakai cup muffin ukuran mini. Dapatnya banyak juga 😊

Muffin rasa cheese... dgn cheese chedsar yg di ptong dadu.. cheese nya berasa dan wangi skli..resep ad di og ny ci tin2.. enak wangi poll. Cetakan ad yg sy pk cetakan muffin kertas. Sisanya pk cetakan bolu sakura dan cupcake..

Request anak gadisku yg ultah bsk, minta di bikinin muffin keju.saya pakai resep @tintinraynerGa akan gagal kl pk resep beliau, tiap sy bikin apapun meskipun perdana bikin selalu berhasil. Apalagi muffin ini ngeju banget. Anak2 suka bgt😊Maafkan foto yg berbayanf, pemotretannya mlm2 seh🤣

Dalam rangka memberdayakan keju Cheddar yg menumpuk di kulkas, akhir-akhir ini jadi sering bebikin olahan berkeju.Salah satunya cheese custard muffin ini. Tinggal aduk asal tercampur rata, pas buat yang lagi mager. Rasanya ngeju banget karena saya lebihkan kejunya. Buat cheese lovers, yuuk dicoba 🥰

Muffin ini teksturnya lembut, lembap dan ngeju banget.Source: ci Tintin Rayner#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity ko#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge

Lagiiii rebake resepnya ci' Tintin... Muffin yang ngeju banget, moist, beda sama muffin biasanya...Ga beremah, jadi si bontot makannya ga berantakan, hehehe...

Lagi pingin buat snack utk nemanin anak2 di rumah supaya tidak kesepian imbas dari covid 19. Ajak anak2 utk ke dapur recook resep2 yang mudah dan hasilnya pagi ini kita buat muffin yg mungil dan terasa ngeju banget😊Source Tintin Rayner🙏

Tadi malam perdana bikin ini untuk dikasih ke dSA kesayangan anak-anakku. Pas hari ini mau berobat balik si sulung yang lagi sakit. Alhamdulillah berhasil 😊.Muffin ini lembuut, moist banget. dan kejunya berasa pas dilidah. 1 resep jadi 9 cup uk 5.5 ml. No mixer, makanya pilih resep ini selain memang endeuss bikinnya ga berisik 😂. Maklum bebikinan dimalam hari khawatir mengganggu tidur orang rumah. Resep punya mba Hesti dari Blog nya Hesti's Kitchen. Tapi ada sedikit kurang sreg karena terpaksa menggunakan BP, walau dikurangi tetep hati berasa ga sreg 😆. Karena saya memang sebisa mungkin menghindari pemakaian bahan tambahan kimia pada pembuatan kue. Maklum bebikinan kan seringnya buat krucils kesayangan. Kali ini terpaksa pakai karena khawatir gagal. Maklum perdana bikin muffin ini. Lain kali mau coba bikin tapi ga pake BP 😊. Gak sempet foto step by step nya karena si bungsu selalu kebangun kalo malam tau emaknya ga ada disebelah, jadi berusaha secepatnya biar beres. Gak sempet jg persiapan buat foto yg memadai karena udah jam 1 malam, ngantuk jg sangat melanda 😅. Jadilah foto seadanya 😆

Lagi pengen keju .. Wkwk, iseng deh coba bikin cheese custard muffin, base resep ala Ce Tintin Rayner, ( Cheese Custard Muffin the Best cheese muffin EVER https://cookpad.wasmer.app/id/resep/642351-cheese-custard-muffin-the-best-cheese-muffin-ever )Tapi ini saya sesuaikan dengan lidah hehe, gulanya dikurangi + tambahan bubuk keju~ teksturnya hampir mirip prol tape, enak+ empuk, ngeju pastinya. Yuk dicoba 😁

Source : Tintin RaynerIni resep muffin favorit, antikeras, antibantat, meskipun sudah berhari2 rasanya tetap empuk dan moist.Tips :1. Pencampuran tepung ke adonan jangan overmix, aduk asal rata aja. Jika over muffin bisa keras atau bantat2. Pemanggangan jangan terlalu lama, jika over bake nanti muffin jadi kurang moist#berburucelemekemas#resolusi2019