韓式小菜:涼拌金針菇

愛吃的小芸
愛吃的小芸 @kaochiyun

#食譜賓果
常看韓劇裡有許多涼拌小菜,自己動手做還真的不難唷!

韓式小菜:涼拌金針菇

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常看韓劇裡有許多涼拌小菜,自己動手做還真的不難唷!

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預備食材

5分鐘
2人份
  1. 金針菇1包
  2. 蔥花適量
  3. 韓式香油適量
  4. 辣醬適量
  5. 白芝麻料適量
  6. 味醂少許

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    金針菇先川燙1,2分鐘撈起,用冷開水沖或冰塊冰鎮涼,淋上少許香油和味醂及蔥花

  2. 2

    再加紅辣醬拌勻,最後撒上白芝麻,甜甜辣辣的涼拌菜就出爐囉!

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