Thai Lemongrass Dori

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan dori potong kotak
  2. 3 batangsereh potong2
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3 batangcilantro
  5. 2 sdtlada
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmminyak ikan
  8. 1 sdmgula
  9. 4 sdmmaizena
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. 5 lembardaun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis2

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk sereh, cilantro dan bawang putih dengan tekstur tidak terlalu halus. Kemudian masukkan ke dalam dori

  2. 2

    Masukkan kecap ikan, saus tiram, gula, lada dan terakhir maizena. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian mulailah menggoreng dori. Goreng hingga warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephanie Sri Insanly
Stephanie Sri Insanly @stephaniesan
pada
Jakarta Barat
Ibu dari 3 anak Jose, Joel dan Jolene
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa