預備食材

  1. 高麗菜半顆(切絲/切片都可以)
  2. 蝦皮(洗淨泡水)
  3. 米酒1-2大匙(如果習慣加水就換成米酒,酒量可以調整)
  4. 蒜頭(切片)
  5. 鹽巴適量(少量加, 不建議一次多量)

料理步驟

  1. 1

    熱油,放入蒜片炒至香氣出來時加入高麗菜、蝦皮(開大火), 加入米酒翻炒至熟時加入適量鹽巴即可起鍋。

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👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒
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苗栗
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎? 一起來學習!- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢?!🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間,陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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