சமையல் குறிப்புகள்
- 1
அரை கப் அரிசியை மூன்று முறை தண்ணீர் விட்டு நன்கு கழுவி உப்பு சேர்த்து உதிரி உதிரியாக வடித்து் எடுத்து கொள்ளவும்
- 2
கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய் 3 டேபிள் ஸ்பூன் விட்டு நன்கு காய்ந்ததும் முதலில் கடுகு கடலைப் பருப்பை சேர்த்து தாளிக்கவும்
- 3
பிறகு வரமிளகாய் முந்திரிப் பருப்பை சேர்த்து சிறிது வதக்கி விட்டு தேங்காய் துருவல் அரைக் கப் சேர்த்து அடுப்பை குறைந்த தணலில் வைத்து நன்கு வதக்கவும்
- 4
மிதமான தீயிலேயே சிறிது சிவக்க நன்கு ஒரு சேர அனைத்தையும் வதக்கவும்
- 5
பிறகு வடித்து வைத்துள்ள உதிரி சாதத்தை சேர்த்து நன்கு கிளறி மிதமான தீயில் 5 நிமிடங்கள் வரை வைத்து கிளறிக் கிளறி விட்டு இறக்கவும்
- 6
சுவையான தேங்காய் சாதம் தயார்.
Similar Recipes
-
-
-
-
தேங்காய் சாதம்(thengai satham recipe in tamil)
#varietyதேங்காயில் அதிக அளவு தாது உப்புகள் நிறைந்து காணப்படுவதால் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் நல்லது.உடம்புக்குத் தேவையான நீர்ச்சத்து தாது உப்புக்களை தரக்கூடிய தேங்காயில் இன்று சுவையான தேங்காய் சாதம்.
-
தேங்காய் சாதம்(Thengai satham recipe in tamil)
தேங்காய் நலம் தரும் பொருள். #variety
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
தேங்காய் சாதம்(thengai satham recipe in tamil)
#Varietyriceபெரும்பாலான குழந்தைகள் குழம்பு சாதத்தை விட கலவை சாதத்தை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் அதில் நாம் சத்தான பருப்புகள் தேங்காய் மற்றும் சேர்த்து கொடுக்கும்பொழுது பிள்ளைகளுக்கு செலுத்தி அண்ணா ஒரு உணவாகும் குறிப்பாக இது சாதம் மட்டும் வடித்து விட்டால் போதும் ஐந்து நிமிடத்தில் ரெடி ஆகிவிடும்
-
-
-
-
-
-
புளியோதரை சாதம் (Puliyotharai satham recipe in tamil)
#varietyகோவில் புளியோதரை சாதம்.. மிகவும் சுலபமாக புளியோதரை தூள் வீட்டில் செய்து வைத்துக் கொள்ளலாம்.. -
-
-
-
குதிரைவாலி தேங்காய் சாதம்
#3m#millet.. Banyard millet.குதிரைவாலி #vattaram9# தேங்காய் -உடல் ஆரோகியத்துக்கு தேவையான மிக சத்துக்கள் நிறைந்த குதிரைவாலி அரிசி வைத்து தேங்காய் சாதம் செய்துள்ளேன்... மிக அருமையாக இருந்தது...
-
-
தேங்காய் சாதம்/ Coconut Rice (Thenkaai satham recipe in tamil)
#coconut நம் பழக்கத்தில் தேங்காய் மிக முக்கியமான ஒரு உணவாகும்.தேங்காய் நம் உடம்பில் உள்ள கெட்ட கொழுப்புபை குறைக்க உதவுகிறது.லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு ஏற்ற உணவாகும்.
-
-
தேங்காய் சாதம் (Thenkaai satham recipe in tamil)
2 கிண்ணம் சாத்தை வடித்து கொள்ள வேண்டும். தேங்காய் 1/2 மூடி திருகி தேங்காய் பூ எடுத்து, வாசம் வரும் வரை வறுக்கவும். கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி கடலைபருப்பு 1 ஸ்பூன், நிலக்கடலை 1 கைப்பிடி, 3 பச்சை மிளகாய், 2 வரமிளகாய், கடுகு, உளுந்து, தூளாக்கிய மிளகு 1 ஸ்பூன், சீரகம், கருவேப்பிலை போட்டு வறுத்து; வறுத்தவற்றை சாதத்துடன் கலந்து தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14646216
கமெண்ட்