Fudgy Brownies

Novia Indah
Novia Indah @cook_19816916

Berawal dari rasa penasaran dgn cake yg sedang hits ini..akhirnya di coba buat dgn di tingkatkan versinya hehe...ehh kok enak🤭🌼💜
dan hasilnya sesuai dgn keinginan..
Tipsnya adalah gula yg di pakai gula pasir yaa.. buat sy hasilnya lebih shiny crust..
Selamat mencoba...👩‍🍳

Fudgy Brownies

Berawal dari rasa penasaran dgn cake yg sedang hits ini..akhirnya di coba buat dgn di tingkatkan versinya hehe...ehh kok enak🤭🌼💜
dan hasilnya sesuai dgn keinginan..
Tipsnya adalah gula yg di pakai gula pasir yaa.. buat sy hasilnya lebih shiny crust..
Selamat mencoba...👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
36 potong
  1. 250 grDCC
  2. 100 grbutter (sy pakai Anchor)
  3. 4 btrtelur
  4. 50 mlminyak sayur
  5. 1 sachetsusu bubuk full cream
  6. 200 grtepung terigu pro sedang(sy pakai segitiga biru)
  7. 30 grbubuk coklat(sy pakai tulip bourdeux)
  8. 250 grgula pasir
  9. Toping,sy pakai oreo mini,keju parut,kacang almond,choco chip

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong dcc lalu tim bersama butter,minyak sayur,sisihkan

  2. 2

    Panaskan oven

  3. 3

    Ayak tepung terigu,susu dan coklat bubuk,sisihkan

  4. 4

    Kocok telur,gula,hingga gula larut (sekitar 6 menit),gunakan ballon whisk/kocokan telur spiral

  5. 5

    Setelah gula larut masukan dcc yg sdh di tim,aduk rata.

  6. 6

    Masukan tepung terigu,susu,coklat bubuk yg sdh di ayak secara bertahap,aduk rata

  7. 7

    Diamkan adonan kurang lebih 5 menit

  8. 8

    Oles dgn margarine, loyang sekat ukuran 25 cm x 25 cm x 4 cm,alasi dgn baking paper,

  9. 9

    Tuang adonan ke dalam loyang,masukan sekat ke dlm loyang,hentakan pelan 3x agar gelembung udaranya hilang,beri toping sesuai selera,panggang di api bawah dgn api sedang cenderung kecil selama 20 menit,lalu pindahkan ke posisi tengah,panggang hingga brownies matang kurang lebih 40 menit dgn api sedang

  10. 10

    Tes dgn tusuk gigi,jika sdh tdk ada adonan yg menempel,brownies siap di angkat

  11. 11

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Indah
Novia Indah @cook_19816916
pada
easy cook n cooking with love💜
Lebih banyak

Komentar (2)

Sasaa
Sasaa @sabilaisae
Haloo buu, mau tanya. Dcc nya pake merk apa yah?

Resep Serupa