Poner en un recipiente la banana y pisarla bien, agregar el huevo y mezclar con tenedor hasta integrar

Añadir la leche y el aceite mezclar. Agregar el azúcar mezclar.

Luego añadir las harinas, sal cacao y el polvo de hornear mezclar bien! Por último las chispas de chocolate

La mezcla da para hacer 2 mug cake pero como yo no tenía 2 recipientes aptos para microondas de igual tamaño que fueran bajos y no quería usar las tazas comunes porque como son finas y altas te queda la masa cruda en el medio, ya lo he probado no quedan ricas. Por eso usé un bowl de boca ancha y en donde entrara toda la mezcla. Lo que hice para poder desmoldarlo fue ponerle aceite vegetal y encima le agregué la mezcla, antes de llevar al microondas ponerle la otra cucharada de chispas arriba

Ahora para cocinarlo aprendí algo nuevo de Carolina, su técnica es poner el 1er minuto el bowl en un extremo del micro por ejemplo sobre el lado derecho. Luego de terminar poner 1 minuto más cambiando el bowl hacia el lado izquierdo del plato giratorio. Y luego como yo usé toda la mezcla necesité 1 minuto más y lo puse en el medio. Quedó perfecto ni crudo ni pasado de cocción.

Si ustedes lo llegan hacer y lo ponen en 2 recipientes solo con los 2 minutos estarán listos. Luego sacar rectificar con un palito si está cocido y desmoldar de inmediato. Decorar con banana y salsa de chocolate a gusto.

Queda espectacular tienen que probarlo y me cuentan como les quedó 🙏.